[食記] 京都厚切豬排かつくら名代豬排

看板Japan_Travel作者aoshiken (三十六雨風飄搖)時間12年前 (2011/12/21 19:06)推噓7(7推 0噓 5→)

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=========================================================================== 店名：かつくら名代豬排地址：京都市中京区寺町通四条上ル營業時間：11:00～22:00(ラストオーダー21:30) 休日：無推薦食物：特上三元ヒレかつ膳最低消費：260円 ============================================================================ 附圖部落格板 http://aoshiken.pixnet.net/blog/post/30177226 從伏見稻荷大社回來之後，本來應該要直奔高台寺拍夜楓並在路上找吃的不過看了之前查詢的資料，高台寺附近吃的幾乎都關了.................. 就改變行程先撤退回 super hotel附近，順便來吃個之前一直看到人推薦的かつくら名代豬排吧名代豬排在日本的分店其實不少間，行前在做功課時看到剛好在super hotel附近就有本來定為第一天晚上的晚餐，不過第一天晚上突然想說來去吃個一蘭拉麵所以就沒吃了XD (自己自由行的好處就是想變就變阿 XD) 是說雖然之前看在住宿點附近，不過根據前幾天晚上亂晃的結果實在是沒有印象有看到名代豬排的招牌於是我就放大絕，把google map打開來直接用衛星定位來找走著走著不到五分鐘就到名代豬排的附近了，不過卻沒看到任何像名代豬排的店家凝神仔細一看......... 喵的他就在我正前方..........囧雖然它有放招牌，但是他門做這麼小...名代兩個字也寫的這麼小...... 難怪我這幾天在這邊飄來飄去都沒印象..... 我一直都以為是旁邊這家蛋糕店勒... 門口有放店內餐點的模型看了就覺得好多都想吃，但是食量有限 0rz 一進去之後運氣不錯還有空位所以就坐在櫃檯前面用餐了雖然說是櫃檯前面，但是桌子的空間還蠻大的大到醬料、套餐都可以很寬鬆的放在桌上這邊的醬料有三種每種醬料有不同的用途服務人員會講解各種醬料的用途雖然我完全聽不懂他在講什麼 XD 不過她提供的Menu也會有詳細的說明點完餐後服務人員會遞上一碗白芝麻以及相關器具讓你把白芝麻磨完加在豬排醬上面搭配食用當我坐定之後因為背上背著相機包的關係所以就把他拿了下來放在地上不過服務人員很貼心的馬上幫我拿到旁邊的座位上過不久就有其他客人來了，雖然位子不夠但是服務人員也沒說要把我的包包拿下來給剛來的客人坐而是請剛來的客人稍等空位，這種服務還蠻貼心的! 跳回到點餐，因為這個時候肚子頗餓的(爬了一下午的山) 所以我就直接點他最厚160g的豬排了，來之前因為有聽到友人推薦說他的可樂餅不錯所以我也想點一個來吃看看， but! 我不知道可樂餅的日文怎麼念阿囧我只有印象可樂餅的日文跟中文很像在我跟服務人員比手畫腳鬼畫符講半天英文+日文之後她還是不知道我想點什麼 XDDDD 於是我突然想到也許我講中文他可以聯想到我想點什麼所以我就跟她講可樂餅然後他更疑惑的複誦了一遍顆樂兵?? 我瞬間心裡只有：不好意思，我在浪費妳的時間請原諒我竟然用這麼蠢的方法問妳....0rz 這時突然瞄到桌上男爵コロｼケ!! 旁邊還有三種口味標註!!應該就是這個了吧!! 詢問之後，對方告訴我那個有beef,pork,vegetable三種口味!! 看來果然就是這個了! 男爵可樂餅牛肉口味 260円因為想說已經吃豬排了，所以我就點了牛肉口味的可樂餅吃起來外酥內軟，不過裡面真的...........太軟了點跟我預期的口感有落差.....不過味道還是不錯啦雞與松茸的茶碗蒸 520円本來一開始是打算點一般的茶碗蒸不過因為瞄到這個口味是秋限定就想說點來吃看看了茶碗蒸裡面除了松茸之外還有放雞肉在裡面特上三元ヒレかつ膳　厚切160g 接下來就是這餐的重點啦厚切豬排之前在台灣也吃過好幾間大的或著厚的豬排不過豬排都很容易遇到一個問題就是太乾.......... 很多店外面炸的很好可是裡面吃起來都頗乾如果豬排小就還好大塊起來吃起來後面就不舒服了不過名代豬排的厚切豬排這點處理的很好看照片看的出來他的豬排雖厚但是還是有汁的並不會有太乾的問題，不用提的是他的外皮當然是炸的相當酥脆吃著他的豬排搭配鮮脆的高麗菜絲，飯都不知不覺多吃了好幾碗 XD 另外一提這邊的飯是把放裝在一個小飯盆裡面提供給客人，他的飯盆裡面大概會裝兩碗飯的飯量給客人客人要吃再從飯盆裡面舀出來放到碗裡，吃完了還可以跟她再要一盆飯是免費的 -- 亂寫網誌的pixnet http://blog.pixnet.net/aoshiken 隨便拍拍的相簿 http://photo.xuite.net/aoshi.ken -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.33.138.148

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tsuyokiss

12/21 19:37, , 1^F

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mune

12/21 19:48, , 2^F

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mune

12/21 19:51, , 3^F

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