[食記] 大阪-pierre herme
店 名：pierre herme
地 址：ピエール・エルメ・パリ ジェイアール大阪三越伊勢丹
〒530-8558 大阪府大阪市北区梅田3-1-3 地下2階
營業時間：open 10:00 close 20:30
推薦食物：macaron & chocolate
官 網：http://www.pierreherme.co.jp/
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網誌版:http://www.wretch.cc/blog/finzaghi/11912594
食べログ:http://r.tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27057193/
這間ＪＲ梅田站的百貨還真是恐怖 簡直變成法國甜點激戰區
兩家大手-pierre herme 跟 jean paul hevin只開在鄰近處而已
而且這間pierre herme還是東京以外的第一間 在今年才剛開幕
所以雖然我之前就有吃過pierre herme的巧克力
但還沒自己到過他們的店面
而這次來到大阪 當然這間是必定要逛的阿!!!
http://i.imgur.com/eBdUT.jpg
馬卡隆們
可惜帶回來台灣時
有兩顆已經緊密的連在一起 親密到再也分不開@@
真的是非常的精緻脆弱 其他倒是狀況還ok
http://i.imgur.com/Gi7j1.jpg
巧克力口味
他們馬卡隆果然就如同大家所評價的一樣棒
外殼酥脆 薄如蟬翼
內部鬆軟 入口即化 且咬下去就有濃濃的巧克力味道跑出來
令人回味再三
http://i.imgur.com/wiSoV.jpg
香草口味
也是滿滿的香草味 香濃到不行
像這種純粹的口味也有單純的美好
http://i.imgur.com/SPTse.jpg
アンデュルジャンス
mint口味 吃起來超特別的
非常的香 就很像在嚼薄荷葉一樣的感覺 很清爽的風味
http://i.imgur.com/alUlS.jpg
可憐的雙胞胎
應該是大阪限定口味吧(?)
甜桃加杏仁口味
吃起來就是淡淡的果香加上堅果類的香氣 還不錯
サティーヌ
柑橘的酸搭配上cream cheese 組成非常奇妙又纖細的味道
http://i.imgur.com/qe6Mx.jpg
不知道是啥口味 應該是マンダリン吧(?)
反正也是柑橘類的 吃起來就是有種柑橘類的天然酸香 我很喜歡這種感覺
同場加映-巧克力
http://i.imgur.com/oCanG.jpg
第一個巧克力 吃起來是非常濃郁的木材煙燻香氣
而他們的巧克力外殼厚薄適中 也還不錯
http://i.imgur.com/FoE2f.jpg
第二個巧克力則是濃濃的果香 莓果類的酸味很令人著迷
整體來說 pierre herme你到底啥時才要來台灣開店啊!!!!!!(被拖走)
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