[食記] 京都 貴船ひろ文--最消暑又超值的川床體驗

看板Japan_Travel作者 (anitacat)時間14年前 (2009/09/06 11:30), 編輯推噓3(302)
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餐廳名稱:京都貴船 料理旅館 ひろ文 地 址:〒601-1112京都市京都市左京区鞍馬貴船町87 價位(每人):1200日圓 官方網站:http://hirobun.co.jp/about/index.html 評 價:★★★★★ 圖文版:http://anita225.pixnet.net/blog/post/25021828 ============================================================================ 原本,這次的京都之旅,貴船並不在我們的行程裡的。如何從被剔除在外轉變成為行程中的勝部冠軍, 這冗長的心路歷程,就不再提了,總之,就是因為這樣景緻的一張照片,及超平易近人的 價錢,所以,我們要前往貴船,體驗夏天的京都才有的納涼川床! 除了京都鴨川上的納涼川床外,貴船的夏季,也會在貴船川上搭起無數的納涼川床,而且 ,貴船的川床比起鴨川的,更為親水。貴船的街道,沿路都是川床料理的餐廳,選擇雖多 ,但唯一的共同點就是--貴!=.= 但身為一個勤儉持家+以最少的花費換取最大享受為準則的家庭主婦,怎麼可以去那些貴 的嚇死人的川床餐廳咧~幸好貴船的眾納涼川床餐廳中,還有這麼一個高貴不貴的選擇-- ひろ文(hirobun),這間吶~除了也有昂貴的川床料理之外,還有一種好吃又好玩的「流水 麵」可以選擇,雖然流水麵只是一般的細麵線,除了醬料,連一點點的肉渣也沒有,不過 ,只要花費1200日圓,雖然不是川床料理,也能在川床上食用,這真是太讓人心動啦! 流水麵好吃與否對我們而言已是其次,對於不想花大錢又超想體驗川床fu的我們,真是最 棒的選擇了!而且,這貴船ひろ文川床料理,可是季節限定的(只有5月~9月),而我們來 的正是適逢其會,不管說什麼都是一定要去的呀! 聽說如果下雨了,為了安全,就不能在川床上用餐了。因此為了能夠順利吃到流水麵,前 一晚我們特地查了天氣預報,確定我們會有個不下雨的天氣,才決定第2天是否前往貴船 。幸好日本的氣象預報還挺準確的,第2天果然沒下雨,不過微陰的天色,仍讓我們捏了 把冷汗,不過,我和小龍對於在川床吃流水麵的執念很深,因此,衝了! 在出町柳站搭叡山電鐵,很幸運的搭到了賞景超讚的きらら(kirara)觀光列車,真想一路 搭到終點的鞍馬站吶!不過,我們沒忘了今天唯一最重要的行程--流水麵,由於今天的唯 一必去行程就是貴船的流水麵,因此,從出門到搭車一路的行動一直都在悠閒緩慢的氛圍 下進行,結果在貴船下車後,發覺時間已經接近中午了,聽說貴船是京都的避暑勝地,而 中午用餐的人超多,為了不想因等候太久而夜長夢多(萬一等著等著下雨就糟啦~"~),我 和小龍第一次到一個新景點沒有顧著拍照,而是衝衝衝! 出車站後的地方是貴船口,距離貴船有點距離,走路大約要半小時,為了不耽誤吃東西, 看見一旁正好停著一輛往返貴船口與貴船間的公車,一趟只要160日圓,不多說,上車先 ! 整個是貪吃鬼上身想到非吃不可的流水麵而一直處於心急如焚狀態的倆人,上車後,車子 卻遲遲不開,真是急死人了~~ 好不容易終於發車啦!哇哇哇!看到旁邊的溪流沒?是川床耶! 原以為可以一路坐到吃流水麵餐廳的門口,沒想到,才過5分鐘,就要下車了 @@" 看 地圖ひろ文似乎在很裡頭,幸好在京都的這幾天,讓我們發現我們的專長是走路!好吧! 接下來就靠雙腳囉! 雖然一路顧著趕路,但偶而偷看一下其他的納涼川床也是必要的~這情景,會不會太享受 了啊 XD 沒關係!等下就換我們給別人羨慕啦! 咦?這群人不會也是要去流水麵那裡排隊的吧???疑心病因為流水麵而變成一整個很重 的我,馬上踩加速超車過去...... 沿途都是涼納川床餐廳,川床上的人們表情都很愜意,這間貴船莊似乎也挺有名的。不過 不是我在驕傲,我們要去的地方,view絕對最讚的啦! 經過了貴船神社,我們堅忍不拔的沒有被吸引進去,再繼續往裡頭走,終於看到ひろ文了 ! ひろ文有2個入口,左邊是吃貴貴的川床料理,右邊才是吃流水麵的地方,不過先別急著 下樓梯,要先到照片右邊的小房間裡去排隊點餐付錢,服務生會詢問有幾位要用餐,是否 需要點啤酒,先結帳後,然後服務生會給一把寫著排隊號碼的小扇子還有用餐注意事項( 若是外國人會給英文版的),然後,就可以下樓等待叫號啦! 「哇!」第一眼看到用餐的地方,除了讚嘆還是讚嘆。這情境也太棒了吧!根本就是世外 桃源嘛!在這裡用餐,會感覺整個人都高雅脫俗了起來!我們等一下就要在這超讚的地方 用餐了耶!不是在作夢吧! 能夠對著這淙淙的流水瀑布用餐,真是太幸福了! 我們是18號,要先在下方的川床上等待,距離溪水不過幾十公分高的川床,感覺到的是天 然冷氣般的涼爽,真的很消暑!雖然人很多,似乎有一段時間要等待,但在這裡,等待也 成為一件很享受的事! 我和小龍在川床上,邊等邊拍照,玩得可開心了! 玩到後來,只是坐在川床上泡泡腳已經不夠過癮,索性整個人下了川床站到溪流中,水真 的好冰吶~~~才泡了一會兒,就有凍僵的感覺呢! 既盼望能快些坐到上方的川床上賞瀑布吃流水麵,又想延長親近貴船川的每一刻,這心情 真矛盾...... 不過當我們全心全意投入大自然享受美景時,竟有人抽起煙來 >"< 實在太煞風景了 ...... 每次服務生叫號時,會一次喊4組號碼,由於她說的是日文,為了怕聽不懂而過號了要再 多等待,所以當她出現叫號時,我們倆都會高舉著寫有號碼的扇子揮動著引起服務生的注 意。等待了約1個多小時,服務生終於喊到我們的號碼,把我們從等待區給認領走,於是 ,我們升級囉!換到上方的等候區,嘿!離瀑布與流水麵更近了!等前一組的客人用餐結 束,就換我們啦!期待期待~ 在此之前,先觀察一下其他人都是怎麼吃這流水麵的吧!實習一下~ 麵會從上方的竹管流出來,竹管分成2道,可以分別讓2組客人分開食用,只要先看第1組的客 人拿了哪一道的麵,就選擇另一道的拿就行了,不用擔心會吃到別人的口水。 嗯!看起來沒什麼特別的訣竅,就是要掌握到桃花島獨門武功--蘭花拂穴手的「快、準、奇、清」吧 !(在這仙境般的地方用餐,動作除了又快又準外,當然還要優雅啦!) 不過,若是動作太慢,流水麵可就跟著流水一去不復返囉!當最後一團粉紅色的麵團出現 時,就代表用餐結束啦! 我們的流水麵體驗,總算是要登場啦!等服務生把用餐區整理之後,就會請我們入座了。 流水麵的吃法很簡單,只要把從竹管中流下來的麵準確的夾起,放進這有哇沙米及葱花的 醬油中沾一下,就可以食用了。唯一的配菜就是這看起來軟軟糊糊的溫泉蛋。 在這美景之下享用美食,想來該是件悠閒風雅的事。不過......對和小龍來說,這用餐的 感受是風雅的,不過,用餐的過程卻是忙亂的,因為,當我們在等待第一個麵團從竹管中 流出時,就進入了用餐的戰國時代......我呢,忙著錄下麵流出的過程,而小龍則是用相 機記錄每一刻,於是,便造就了照片中手忙腳亂的樣子啦! 原本只是抱著體驗納涼川床的心態,所以並未對流水麵的滋味有太大的期待,沒想到,這 簡簡單單的麵線配上口味清爽的日式醬油,卻是這麼驚為天人的美味!這一餐、這一個行 程,成了我們旅途中最最回味無窮且津津樂道的回憶了! 在瀑布聲、蟲鳴鳥叫聲、及美食相伴下,雖然我們吃得又忙又亂,而且還不小心流走一個 麵團,但心靈卻超級滿足!雖然吃飽了,但當最後一個粉紅麵團出現時,心情還是有些悵 然若失,真希望這美好的時光能繼續下去...... 離開之前,轉身看著下一組用餐人們的笑臉,心裡想著,若能再有機會在夏季重遊京都, ひろ文,我們會再來的! -- Anita's 遊‧園地 http://anita225.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.56.179.64 ※ 編輯: anitacat225 來自: 61.56.179.64 (09/06 11:45)

09/06 14:48, , 1F
推推...好漂亮的景緻~ 真享受耶
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09/06 15:32, , 2F
去年去過 超棒的
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貴船的川床真是超讚的唷~大推!
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09/06 18:55, , 4F
當初找不到這家 原來在很裡面呀 不過貴船莊也是很棒的
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09/06 20:02, , 5F
它真的很會躲說...走了好久才看到,還以為錯過了說:P
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