[閒聊]在日本開早餐店

看板Japan_Living作者 (sunshine palm)時間8年前 (2015/10/13 22:25), 編輯推噓34(34推 0噓 42→)
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去日本旅遊,感覺早餐店很少 有的話只是咖啡店 怎沒有台灣人想在日本開早餐店 像美而美那種 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.170.151.209 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Japan_Living/M.1444746323.A.D12.html
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他們的便利商店蠻強大的，而且不少人都有在家吃的習慣
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像是羅多倫之類的咖啡廳的早餐也蠻強大
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因為你不了解日本文化...
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開阿 然後很快就倒了
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開得了是一回事,有沒有人會持續上門是一回事
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開在留學生多的地方或許有搞頭,但大多日本上班族沒那
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閒時間坐下來吃早餐
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一個簡單的問題，日本華僑這麼多為什麼沒人開？你就知道
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答案了
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我只想到中國人擠在同一個地方開加油站的故事
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沒有早餐店的現況固然有社會文化的背景因素
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但是如果能突破這些困難 我相信早餐店是有大賺的可能性
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能夠挖掘出潛在商機的 才是一流的商人
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面對現況只想到不可能 就只好跟風 或當人家的小職員
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等樓上開店 我一定去支持 讓你慢點倒
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樓上可以一起去吃嗎
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秋葉原本來開一家賣台灣的珍珠奶茶 炸雞排 滷肉飯
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秋葉原開的雞排也倒了。
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之前也有好幾個朋友問過，我也滿好奇到底那些店為什麼倒
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要是原ＰＯ要開的話找我幫你設計打七折
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然後我也提供你一些意見，一些賣定食的連鎖店都有早餐
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速食店也都有，所以我想你的競爭對手除麼便利商店以外
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這些應該也都是
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原PO要開的話支持~
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好啦，還有一點原因是日本人不會把早餐帶到辦公室邊上班
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邊吃
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在店裡吃的話，丼屋有賣日式早餐，漢堡類麥當勞也有在賣
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滿福堡
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要像麥當勞那樣訂價策略有漢堡有咖啡薯餅才300多是有難
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度的
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主要是日本也沒有像台灣那樣的供應鏈
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美而美那種體系 食材供應鏈其實還是滿強大的
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等你來開...支持!!!!
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開台式豆漿店! 絕對支持!
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很多人有這樣想法，但日本生活作息的關卡太難了
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豆漿 油條 台味十足
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有同事的媽媽是日本人,他說他媽媽的日本太太好吃驚就是
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學生在外面買早餐,可能真的是文化差異
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就算客服文化差異，價格也很難贏連鎖速食或連鎖丼屋
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非洲賣鞋的故事大家都知道阿 實際上成功的有多少
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台灣在日本生活的人會少嗎 真的要開早開了
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其實我反而希望台灣有日式早午餐可以吃
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早餐吃炒麵蓋飯很正常的喔..很多連鎖店都有賣早餐阿????
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台式豆漿店絕對支持啊...超想吃
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外帶早餐他們也只能在公園吃
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沒有辦法結省成本店小小的
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之前秋葉雞排也是店太小 五六個位置
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我比較想知道日本女生早餐都怎麼解決的...在家吃嗎
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因為吉野家那些賣早餐定食的地方都是男生 麥當勞也是
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男生居多 女生都去哪裡吃早餐了...??
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搞的我想吃早餐都不知道去哪裡吃....
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就是在家吃啊...
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買便利商店或直接不吃早餐的也不少
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在大學旁邊開一定有搞頭 留學生一定捧
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1. 鮮少買早餐到公司吃 2. 鮮少人邊走邊吃 3. 鮮少有人
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有空坐下來在外頭吃 4. 大多數在吃
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*在家吃
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以上4點是文化和習慣問題 有辦法搞定 就能創造自己的商
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機喔！ 加油(ry
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補充： 最大的對手是強大的便利店們
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他們的超商你想賣的都有賣了!!
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想吃永和豆漿那類的
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題外話 日本的豆乳超噁...
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豆乳超級噁心.....
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豆乳跟豆漿不同?
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豆乳是像密豆奶那種 但比較不甜 我老婆超愛咖啡豆乳的
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其實很多店都有設計早餐特餐，而且日本人有在家吃的習慣
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我反而覺得日本的豆乳很好喝 感覺很營養 就真材實料啊
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10/19 12:27, , 69F
我剛來也想開，但瞭解日本文化跟法規後就放棄了，真想
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開去池袋華人多的地方試試吧。
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豆乳要無調整的才好喝啊 推薦加牛奶！
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覺得豆乳還不錯,不過喝久了還是喜歡台灣的豆漿
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嫁到日本的朋友還扛了一台豆漿機去日本XD
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她說這是家鄉味不一樣~
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但我覺得以日本的飲食文化來說,可能不太好打進市場
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豆乳真的好難喝…
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