[心得] TOKYO DAY2-銀座quil fait bon水果派

看板Japan_Living作者 (布丁公司)時間16年前 (2007/10/22 18:13), 編輯推噓0(000)
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圖文網誌版 http://www.puddingco.com 點選diary [quil fait bon銀座店]東京都中央區銀座2-4-5 03-5159-0605 為什麼知道這家店呢?前幾個月看到大寶介紹 整個被復古的裝潢中箭了 加上可愛的包裝和極高的評價.....我這次不去一趟說不過去了 整個在銀座大迷路找不到@@ 後來乾脆問路上遇見的女生 只見她拿出手機輸入地址,媽呀!!手機就有GPS 在銀座繞阿找的~~親自帶路到quil fait bon 整個很感謝!後來還留給她電話請他下次到台灣來換我們帶路 明明是剛下班的晚餐時間 店裡已經擠滿外帶的人,更不用說樓上內用區早就客滿 等於是現場有什麼就抓什麼結帳,搶購的情況有恐怖到....... 這是外帶餅乾區,盒子非常可愛但是價錢非常不可愛.... 前往二樓座位區.... 分別點了阿薩姆和忘記名字的冰茶 服務生很細心都會問是否需要附牛奶及糖 送來的茶都會提醒茶葉需要充分展開,需要等到漏斗漏完了再喝喔 而且附上茶壺罩及把手的小套子,避免燙傷以及保持溫度 店裡整個走古樸的鄉村風情 店內牆上會看見蛋糕模型的裝飾,整個職業病想偷拔帶回家@@ 點了三樣,這是第一種---栗子派 整個就是對我的味阿....絕對是新鮮栗子下去做的 保證不是討厭的罐頭栗子,栗子泥中還藏著栗子塊 中間夾了層海綿 派皮帶點鹹味,脆而不油膩,非一般的餅乾派皮(Pate sucree) 我猜應該是Pate brisee,較常使用於法式鹹派上 不過這種搭配還蠻OK的,一口氣點2、3樣以上也不會太過膩口 整個栗子香濃無比充滿了秋天氣息 MIKI才吃一小口其他的都被我喀光光 超滿載苺子的豪華水果派!! 這個就不用多說了...就是滿口的草莓和藍莓...不過藍莓不是很新鮮 不知名的鮮奶油覆盆子核桃派,我亂猜的啦 反正內容就是我說的那樣 鮮奶油部分完全不膩口,非常好吃 難怪日本人這麼愛吃鮮奶油,假如今天換成是台灣傳統麵包店的奶油 我看這整個派就會變成惡夢了... 吃完了將近3000日幣的晚茶 然後又瘋了似的砸錢買了3000多的餅乾禮盒..... (他們鮮奶油裡面大概是加了買買買的催眠藥吧....我中毒太深了....) 然後還在門口發狂甩著手上的禮盒狂笑 這就是3000多元(日幣)餅乾禮盒. 難怪我會發狂...... -- 手工美式布朗尼和好多餅乾,以及濃濃的布丁 布丁公司 http://www.puddingco.com -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.115.179.69
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