[問題] 請問有人在居酒屋或燒烤店打工嗎?

看板JapanStudy作者 (毛豆)時間10年前 (2015/10/09 23:09), 編輯推噓5(5016)
留言21則, 9人參與, 最新討論串1/1
我現在在台灣的居酒屋做(內外場都做) 每天累的要死 不過因為很喜歡這種氛圍也想學習 所以這也是使我撐下來的原因 不過我更想去日本居酒屋做 除了希望可以提升我的日文外 更可以接觸到日本人做事的方式及料理 總之就是 如果能接觸廚房最好(就算是洗碗 眼睛也可以看別人怎麼做) 或點菜送菜也行 當然我也知道居酒屋的工作 可能會影響隔天的上課(精神不好之類的) 總之 想聽聽目前有在居酒屋工作的人 可否分享一下心得跟建議 比方每週上班時數 工時或語言要求等等 謝謝! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.136.242.100 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/JapanStudy/M.1444403361.A.881.html

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菸味很....
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一天6小時 一個禮拜三天.時薪1150....
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只要聽得懂跟基本溝通就好,我是進去作酒的
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日本居酒屋都中國人 說中文比較通 還有東西掉了也
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不撿起來洗一下 直接放回盤子上的日本人料理長
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在哪做真的不是重點。衛生觀念差的店日本也一堆。
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講難聽一點 只要肯做 不會日文也可以進去 。
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可能是個案也不一定 我問過日本人一半居酒屋做的人
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概做多久。 不是半年 就是哪種愛在那邊擺老3四年多
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10/10 13:36, , 10F
請問台灣哪裡可以內外場都做ㄚ
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真的 飲食店和便利商店中國人超多
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因為那些最辛苦薪水最少啊,看超市就知道
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大型連鎖禮貌要求高的中國人數量就很稀少
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想是大阪玉出這種的,就很多中國人,完全無禮儀可言
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不要說笑臉,臭臉當櫃檯,對客人也不會說謝謝
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好奇會不會有發酒瘋的客人
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10/11 22:25, , 17F
回b大 就是店小,員工少到一定要內外場兼顧的店^^;;;
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之前做居酒屋內場,都是跟尼泊爾人XD 日本人店長
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到是滿注重衛生的 只是偶爾會邊做邊偷吃 前輩也
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常趁店長不在時亂用廚房做創意料理吃 然後我都得
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善後(白眼)
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