[緯來] 日本大國民 2009-11-03 75分加長版

看板JP_Entertain作者cwolfchen (狂狼)時間14年前 (2009/11/03 11:34)推噓6(6推 0噓 3→)

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日本大國民 2009-11-03 為了過冬，秋田縣民不管什麼食物都塞進罐頭？　　本週要介紹山形縣民的秘密美食，聽說山形縣有驚人的神秘拉麵，吃起來有點硬，然後會慢慢溶化變得很軟。　　湯頭是很普通的醬油湯頭，接著放入很普通的捲麵，配菜是筍乾，然後再放上叉燒肉。就在這個時候，神秘物體登場！山形縣民到底把什麼放進拉麵裡？原來山形縣民會在拉麵裡加炸墨魚腳，據說有的店家一天可以賣出２５０碗炸墨魚腳拉麵。吃一口麵後，跟有點難咬的炸墨魚腳格鬥，是山形縣的風格。　　接下來要介紹秋田縣民的秘密習慣：秋田縣民會用自己摘的山菜，做自製罐頭！秋田縣民為什麼會自己做罐頭呢？自製罐頭會成為習慣，是為了要過冬，即使不是盛產期也能吃。當時政府推動自給自足活動，在各市町村設置罐頭製造機，目前縣內的罐頭加工廠大約有５０間。　　而生活在罐頭天國的秋田縣民，不管是什麼都往罐頭塞，連秋田縣的鄉土料理納豆湯、根本沒必要做成罐頭的滷菜、甚至還有很容易做的咖哩，通通都做成罐頭。秋田縣民自製罐頭除了自己吃以外，還經常用來送禮呢！首播：11/03 23:05 重撥：11/04 03:20 07:00 18:43 在靜岡縣的中心呼喊愛 http://ppt.cc/gmiG 本週的媽媽桑 http://ppt.cc/4cET www.tudou.com/programs/view/0qs8k9LW8ho/ --

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cwolfchen

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