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討論串[閒聊] 日本的法令規章....
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#4
Re: [閒聊] 日本的法令規章....
推噓1(1推 0噓 0→)留言1則，0人參與, 最新作者DYANGJP (阪神迷要回大阪了!SONG!)時間18年前 (2008/04/08 10:52), 編輯資訊
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上面三種工夫是一定會的啦!!XD. 不過像生魚片怎麼切，也有人教，. 快炒的東西也可以學到，. 現在有時候都自己買材料回來作居酒屋料理XD. 上面說的確實是如此，. 多少人熱愛日本而來此，. 也多少人因來日本而開始痛恨日本。. 有學者曾指出，日本人不好好珍惜留學生的資源，. 反而讓留學生高高興興的來
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#3
Re: [閒聊] 日本的法令規章....
推噓5(5推 0噓 10→)留言15則，0人參與, 最新作者DYANGJP (阪神迷要回大阪了!SONG!)時間18年前 (2008/04/06 21:49), 編輯資訊
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^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^. 看到這句話就好笑，叫日本政府去查查，. 全日本居酒屋的連鎖店裏，有多少外國留學生在作菜!!. 我在和民打過工，廚房裏 1位中國人 1位台灣人 2位斯里蘭卡人. 那家
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#2
Re: [閒聊] 日本的法令規章....
推噓9(9推 0噓 10→)留言19則，0人參與, 最新作者dtkcrc (奈留黨主席)時間18年前 (2008/04/06 16:24), 編輯資訊
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（恕刪）. 大概是去年初吧，看到報紙上有則新聞. 「日本將推海外日本料理認證」. 大意就是日本料理受到海外饕客的喜愛. 但是受過正統嚴格訓練的日籍專業廚師往海外發展的少之又少. 故海外（特別是歐美為首的西方）的日本料理大多是由當地或是亞裔廚師料理. 因為廚師良莠不齊，又可能是對日本食物文化不了解.
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#1
[閒聊] 日本的法令規章....
推噓4(4推 0噓 1→)留言5則，0人參與, 最新作者char690806 (沉潛內斂的華麗)時間18年前 (2008/04/06 11:08), 編輯資訊
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昨天跟朋友去小酌. 他酒後很無奈的說了他在日本求職的問題. 朋友當兵前在日本留學學廚藝. 退伍後想回日本找工作. 卻一直踢鐵板. 問題不在於他的廚藝. 也不在於他是台灣人. 而是法令為了保障日本人工作權. 規定不能讓外國人做日本料理. 要做就做沒薪水的. 他應徵很多店都這樣. 但他也不想做中華料理.
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