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討論串[請益] 台灣食物,日本人接受度?
共 16 篇文章
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#16
Re: [請益] 台灣食物,日本人接受度?
推噓1(1推 0噓 2→)留言3則，0人參與, 最新作者icanbe ( )時間18年前 (2007/09/18 07:58), 編輯資訊
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沒錯. 帶日本人去吃客家菜. 他們薑絲大腸也吃得很開心阿. 而且客家菜對很多台灣人來說算是鹹酸辣. 但是日本人除了不吃辣之外. 簡直把客家菜當成他們家鄉菜. 明明兩三天前我們吃過了. 但是吃到沒東西吃只好提再去吃客家菜. 日本人才想了兩秒就說好. 很開心的跟我們一起去吃到撐. --. ※ 發信站:
#15
Re: [請益] 台灣食物,日本人接受度?
推噓1(1推 0噓 0→)留言1則，0人參與, 最新作者megaboost (會走路的傷風敗俗)時間18年前 (2007/09/18 06:01), 編輯資訊
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他們好像超怕辣...orz. 明明對我來說根本是甜的甜麵醬,他們覺得很辣... 而日本這邊一般食堂常見,當做加辣用的七味粉,. 跟台灣的辣椒辣度完全不能比呀!!. 他們每次看我在食物上加了一堆,變成紅通通的一盤,都會覺得很不可思議. 往往加到連食物味都走樣了,我還覺得辣度不夠...orz第一點無法認
(還有201個字)
#14
Re: [請益] 台灣食物,日本人接受度?
推噓0(0推 0噓 0→)留言0則，0人參與, 最新作者poju1024 (XD)時間18年前 (2007/09/18 04:06), 編輯資訊
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要不要試試看什錦(雜菜)米粉湯. 就是新竹乾米粉+綜合蔬菜+骨湯. 但基本上要符合日本人的口味清淡湯頭. 你可以看看台灣食譜怎麼做. 這道還蠻符合日本人不喜歡重口味.少油的食物. 且又是台灣特產的米粉. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc). ◆ From: 61.230.126.25
#13
Re: [請益] 台灣食物,日本人接受度?
推噓12(12推 0噓 12→)留言24則，0人參與, 最新作者PQP (　　　　　　　)時間18年前 (2007/09/17 23:45), 編輯資訊
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日本人口味比較清淡 這是大家都知道. 我知道的日本人 來台留學很怕的 就是衛生與油膩. 基本上大部分日本人 都會先拉肚子 一來是台灣髒亂 二來是太油膩. 三是口味 日本人比較清淡外 偏甜 但醬菜超嫌. 日本人很怕吃豬血 大腸 這是我認識的 豬血糕不適合 內臟也不吃. 所以適合日本的台灣菜 可以先少油
#12
Re: [請益] 台灣食物,日本人接受度?
推噓3(3推 0噓 1→)留言4則，0人參與, 最新作者megaboost (會走路的傷風敗俗)時間18年前 (2007/09/16 21:10), 編輯資訊
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今天才弄完學校的台灣攤位-w-. 個人推的是...沙茶醬...... 有一個日本的阿婆,嘗了以後,一直抓著我問那裡可以買到XD. 其實,煮白麵,切一點小黃瓜絲,伴上沙茶醬.... 就是一碗台灣式的乾伴麵. 那個香位非常夠殺人了.... 況且也都是日本不難入手的東西. --. 大風の歌 大風歌. 大風
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