[請益] 日本小孩可以吃生魚片嗎

看板JP_Custom作者 (無盡傷悲)時間14年前 (2010/06/08 10:44), 編輯推噓21(21020)
留言41則, 25人參與, 最新討論串1/1
日本人對生魚片的喜愛和接受度 是從小就養成的嗎 我想要問的是他們會給小朋友吃生魚片嗎 還是長大以後才可以吃 因為我朋友的小孩很多東西都敢吃 我挑建議他挑戰給小孩吃生魚片 他問我說小孩吃生的不好吧 是嗎 我不知道小朋友不可以吃生的 我以為是怕加了芥茉怕嗆 日本人對於小孩吃生魚片有什麼看法呢 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 210.69.124.21

06/08 10:54, , 1F
他們不太給小孩吃生魚片跟壽司,好像是因為不營養
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價格又偏昂貴吧,他們認為小孩就應該吃飯這種量比較多
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至於喜愛跟接受度這就要請其他人解答了^^"
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想太多...兩歲小孩就會自製手捲壽司了
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日本人吃生魚片 不像台灣人加那麼多芥末 所以不是這個問題
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很多小時候不愛的東西 長大自然愛到不行 像酒也是...
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小時候就吃+1
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小時後胖不是胖,小時候偏食不代表長大就會偏食喔XD
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每次去迴轉壽司吃都看得到很多帶小孩全家一起去吃的
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身邊的日本人小時後就開始吃生魚片
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只是"不是"我們刻板印象:日本人每餐都是生魚片
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台灣那種假芥末超難吃的...不知道日本有沒有真的用山葵
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它們認為吃生魚片可以吃到豐富的DHA
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我問過: 生吃不怕有魚的蛔蟲或是蟲卵之類的嗎
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對方很有趣的回我:你生魚片也吃魚內臟嗎?
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生魚片不是直接吃的..都有經過加工處理的..
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台灣人對生魚片的常識要再加油一點...
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不知道原PO指的小孩是幾歲 我日本朋友的小孩是兩歲就
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開始吃 只沾醬油無wasabi..
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小朋友剛滿三歲 和小新一樣愛吃青椒
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我手邊的日本育兒書是建議八歲以後才給吃耶
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每餐生魚片也太有錢了吧 XDDD
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日本生魚片很便宜,迴轉壽司很多都比拉麵還便宜
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可以吧 我自己也4~5歲就開始吃生魚片了
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我只想知道問這個要做什麼...
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一般生魚片要加什麼工?不就用刀去骨切片就直接吃了?
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有些吃法是湯霜、炙燒、醬油醃漬、不過大多就是直接吃
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我也好奇要加什麼工 可以讓生肉沒寄生蟲
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做生魚片的魚最好經過急速冷凍,不然很容易有寄生蟲和細菌,
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不要釣上來就直接剖來吃
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太小的小孩還是不要吃生魚片吧,畢竟新鮮的魚肉還是有存
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在腸炎弧菌或是海洋弧菌,低緯度的魚可能也有寄生蟲
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我微生物學老師也說日本節目在漁船上就直接吃是不好的
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對太小的孩子來說,肉類生食都不太好吧
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給小孩子吃生魚片的目的是什麼呢?如果只是要攝取營養
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那很多食物都可以替代生魚片 如果是要讓小朋友品嚐生
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魚片的美味 我覺得小孩子年紀還太小 品嚐不出生魚片的
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層次耶 所以建議還是等長大再給他吃吧!
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06/16 11:00, , 39F
我推victorPing
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06/17 18:43, , 40F
前幾天有看到日本節目,媽媽拿生魚肉泥當小孩的斷奶食品
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不論衛生問題的話,的確是有很小就開始吃生魚的
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