[請益] 請問一下日本人的口味

看板JP_Custom作者 (Taiwanese)時間14年前 (2010/05/05 13:18), 編輯推噓13(13推 0噓 7→)
留言20則, 15人參與, 最新討論串1/1
各位大大們好 由於小弟最近在幫食品公司作行銷企劃 想請問大家 如果現在選擇的項目只有魯味 那日本人會傾向選擇哪些食材呢 又哪些是他們會很喜歡吃的 謝謝大家<(_ _)> -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 58.114.241.213
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我覺得應該可以朝向與啤酒很搭的魯味~XDD
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冬粉應該不錯
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大根!!
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可以確定的是雞腳、豬耳朵一定不行…
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我喜歡百頁豆腐~ (涎)
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嗯嗯~~滷大根真的很好吃XD
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勸你不要賣滷味.......除非你錢太多
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豆乾、滷蛋、魚板、海帶、蔬菜？
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很多日本人覺得帶中藥味的魯味完全不能接受喔
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有八角，黑醋，沙茶味道的最好避免
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牛肉，烤章魚腳，配啤酒用的
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跟句我最近做飯給日本男友的經驗,沙茶不太受歡迎,
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八角很喜歡的樣子, 我用小磨坊的滷包滷蛋和豬肉, 內含
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日本人好像真的不喜歡沙茶耶
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八角, 他說很像日本料理的味道?!
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如果魯味的食材用芋頭粿呢?我遇到的日本人都喜歡芋頭
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我遇到三個吃過台灣芋頭的日本人有兩個不喜歡芋頭
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南方都市的話可能豬腳會受歡迎～不過豬腳算滷味嗎?
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很多台灣的東西(像豬腳)沖繩都有
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之前認識的日本姊姊超喜歡沙茶 後來自己也去買一罐
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