[心得] 拌天下鴛鴦拌麵
最近新看到的拌麵
拌天下 鴛鴦麵
有兩種口味
嗯 應該說是四種
因為每一包內有兩塊麵兩份不同的醬包
有 黑芝麻醬+白芝麻醬
還有古早味蔥油+朝天椒蔥油
今天吃的是蔥油的
家樂福購入一袋三包199
以6塊麵來說
算是平價
https://i.imgur.com/SItrb4V.jpg
一包有兩種類似口味在一起
可以混在一起拌成一碗
也可以分成兩碗
不同享受
https://i.imgur.com/kU6zPJY.jpg
有醬汁包 油蔥酥包 油包
另一份多了朝天椒辣油包
我是分成兩碗吃
醬汁包除了醬油外又多了鮮甜味
所以我稱它是醬汁而不是醬油
油蔥酥跟平常在超市買到的不同
這個比較細也比較脆
油包量我覺得蠻多的
不過拌勻之後
卻不覺得油
而且麵涼了反而不會結成一團
煮好拌好的香氣真的超香
女兒搶著要吃
趕快分給她們吃
結果就忘了要拍煮好的樣子
她一個小學生就嗑掉整碗麵
我只好吃朝天椒油蔥口味了
拌好也是油蔥香十足
加了整包辣油
覺得沒聞到朝天椒的辣味
但是
對不起我錯了
真的超辣
我自認算會吃辣的
不配冰飲真的不行
建議先加幾滴試試口味
千萬不要一次整包下去
整體來說
真的好吃 對得起價錢
改天再煮再補上拌好麵的照片
下次再來試試黑白芝麻口味
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 218.173.67.134 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Instant_Food/M.1590941050.A.79E.html
→
06/05 13:38,
4年前
, 1F
06/05 13:38, 1F
→
06/05 13:38,
4年前
, 2F
06/05 13:38, 2F
→
06/05 13:38,
4年前
, 3F
06/05 13:38, 3F