[心得] 網購宅配水餃 朱餃/以雞肉為主的水餃(水已刪文
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朱餃 以雞肉為主的水餃 雞肉高麗菜、雞肉香菜 、雞肉玉米
雞肉菇菇、雞肉鮮蝦、雞肉高讚塔、雞肉韭菜
新推出的雞肉紫菜只送不賣喔~~
吃了這麼多家的水餃，內餡都是豬肉或牛肉，第一次看到朱餃介紹覺得很特別
以雞腿肉+雞胸肉為基底，不額外添加其他脂肪
水餃皮是用十全製麵，減鹽減鈉不添加防腐劑
口味總共有七種，最近還多了只送不賣的雞肉紫菜口味，
第一次先買了雞肉高麗菜+雞肉香菜二種，
朱餃還贈送雞肉紫菜，整個覺得賺到了!!
外包裝適用夾鏈袋包裝+朱餃名片
先來看看冷凍水餃外觀，看起來每個都長得不一樣，標準的手工水餃，
其中雞肉紫菜最好辨識，因為顏色最深，
另外有淡淡的綠葉的就是雞肉香菜口味
在煮的過程中發現朱餃的水餃皮是比較有彈性的那種，
幾乎我隨便煮也都沒有破，也不太黏鍋，
撈起來看的出來就是圓圓厚實的金元寶形狀，
十分討喜~~
吃了很多家水餃後，我習慣撈上鍋後放涼等一下會更好吃
因為放冷後水餃皮會縮一點起來吃起來更加Q彈和扎實
先吃口味應該最清淡的雞肉高麗菜，一咬下去真的有驚豔
因為真的如朱餃網站寫得吃的到雞肉塊，而且是嫩而不柴的口感，
然後還有淡淡清爽的高麗菜甜味，
我想朱餃的高麗菜應該有挑選過品種，因為很清脆，
真的值得嚐嚐
雖然很多人不敢吃香菜，但朱餃的雞肉香菜口味香菜味道不到超級重的程度
就是淡淡的香菜味，雖然我敢吃香菜但也沒到超級喜歡程度
搭配雞肉起來的口感是蠻不錯的，算是對香菜有新認識了
雞肉紫菜吃起來就是雞肉+紫菜，二者加起來不會覺得突兀
整體而言，原味雞肉高麗菜和雞肉香菜比較讓人有驚豔感
不敢吃豬或牛的人可以來試試朱餃的水餃，應該會再回購~~~
朱餃粉絲頁 https://www.facebook.com/oju9007u/
朱餃官網 https://www.chuyashop.com/
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