[心得] 模仿白癡公主小資自理餐的起司蛋Indomie

看板Instant_Food作者up2you4 (隨你)時間6年前 (2017/12/25 14:59)推噓9(9推 0噓 3→)

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我跟我室友很愛看白痴公主的小資女自理餐系列每次看一看都會莫名被食物生火XD 上一次看到她用熱水煮Indomie（營多麵）那集還在泡麵上放一顆水波蛋（感覺好厲害）回想到自己每次泡泡麵頂多加一把燙青菜從來沒放過其他東西囧看完後就一直覺得之後要來嘗試看看想辦法讓自己的泡麵更好吃XDD 今天剛好兩個人下午閒閒沒事就決定來試試我們決定做起司蛋Indomie （因為兩個人都是起司控，又不敢做太難的所以就選這個ＸＤ）第一步買泡麵最便宜的Indomie在印尼商店，但我家附近沒有，所以我去頂好買，一包大約10幾塊！ https://imgur.com/Ibqm0Ir

發現Indomie很搶手！本來想買家庭號，聽說比較大份量但我家附近的貨架只剩下照片中的單包裝，而且只剩三包orz～～～ https://imgur.com/Q19zN6D

包裝後面還有介紹該怎麼煮，怕煮失敗的人可以參考XD 第二步煮泡麵把麵拿去煮或用滾水泡（煮的麵感覺會更Q）煮比較花時間，趕時間的可以用泡的我們不趕時間但比較懶所以就用泡的XD（室友完全在一旁耍廢）第三步添加調味料和把調味粉與麵好好拌勻～ Indomie裡面有蠻多醬包，他把醬包分成兩部分一個是乾醬包，一個是濕醬包。 1.濕醬包 https://imgur.com/WzJQzdN

由左至右分別是調味油、甜醬油、辣椒醬如果喜歡重口味可以全加，濕醬包的味道非常夠味～我超愛XD覺得是整碗麵精華 2.乾醬包 https://imgur.com/QPdMimx

乾醬包分別是調味粉和油蔥酥因為我個人習慣，所以調味粉我只加了大概一半用熱水泡個兩分鐘後，把水瀝乾，就可以得到煮好的麵（這句話好像廢話） https://imgur.com/FOF1hH4

泡好的麵看起來很Q很硬我就依序把濕醬包和乾醬包加入麵裡攪拌～攪拌完的成品如下 https://imgur.com/gR6hxiQ

加完看起來很入味～（忘記把碗周圍擦一擦哈哈大家別介意～）第四步打入生蛋＋起司片之後就把生蛋打進去，再放上起司片即可原本是想放乳酪絲，但想到之前冰箱裡面有我買了開過沒用完的的低脂起司片，就用低脂起司片代替 https://imgur.com/13HoW8Z

https://imgur.com/jNlqAoJ

可以把起司片撕一小塊一小塊放入～但我太懶惰直接放兩片～第五步拿去微波爐微波1~2分鐘即可拿到成品 https://imgur.com/CsBIe8o

（因為太懶惰而導致成品變得很豪放哈哈哈） https://imgur.com/fBegWdQ

把起司和麵攪拌後超！美！味！（不浮誇）味道部分我給一百分，起司片的香濃和蛋很百搭麵很Q+醬料很香，整包麵本身的味道就很夠味加上起司的香濃，真的會想連吃好幾碗雖然外型看起來很樸實，但鹹甜帶點微辣的麵搭配起司片真的是享受XD 首次成功挑戰小資女自理餐--懶人起司蛋泡麵成功！開心分享給大家嚐看看摟，只要有熱水和起司、蛋跟微波爐就可以了懶到極限也一樣好吃 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.200.219.85 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Instant_Food/M.1514185199.A.CBC.html

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yamago

12/25 18:42, 6年前 , 1^F

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yamago

12/25 18:42, 6年前 , 2^F

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pink7813

12/25 18:58, 6年前 , 3^F

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