[心得] 味味A排骨雞”乾”麵
小魯因家母個人喜好,家裡常常買一堆味味A排骨雞麵放櫃子
但我不是很喜歡湯麵,就常常在維力炸醬麵和味味A排骨雞麵抉擇
想吃排骨雞麵的味道可又不想吃湯麵
有時候還會當成泡乾麵直接拿排骨雞醬包來拌
很希望排骨雞出個乾麵,結果這週去全聯補貨看到這包!!!!
https://imgur.com/a/xrLBc
還真的出乾麵了,還是XL重量版!!!
二話不說當然是打包回家
拿家中原本的排骨雞麵做對比,右邊真的很大包
https://imgur.com/a/RR4Zb
裡面麵體一拿出來還沒煮就很香,蔬菜湯包的菜感覺也比一般的多
結果麵比碗大,一時又找不到適合的碗,就先折小塊來泡XD
https://imgur.com/a/Q29dt
我習慣將粉包跟麵一起泡著,覺得這樣麵跟蔬菜味道可以加成
將湯瀝出來後,份量大到都占滿一個大碗了(真是誠意十足)
醬包味道就跟排骨雞麵一樣(廢話)
不過應該是為了好攪拌,醬較細些
https://imgur.com/a/IpF2L
麵條吃起來滿香Q的,搭上排骨醬更是涮口
且醬料可以拌得很均勻,每口都吃得到排骨雞香
https://imgur.com/a/YInX0
https://imgur.com/a/x3dW2
湯的部分可能蔬菜較多的關係,比起一般的乾麵湯香濃不少
https://imgur.com/a/Lr1pI
以乾麵來說份量感十足,再配上熱湯
宵夜或是加班時候,感覺非常撫慰心情
另外這款應該很好做變化,
下次想嘗試加點堅果海苔配乾麵,或是加起司也滿有趣的
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我自己是只有在全聯看到噎
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其實都可以噎 看個人習慣 就跟肉包到底要放進去還是放在泡麵蓋上加熱一樣
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我之前有試過我覺得不太一樣 想吃乾麵直接買乾麵版的比較好吃
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我覺得是看你想吃湯麵還是乾麵 個人覺得想吃乾麵的話乾麵版的比較有味道 給大家參考
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這個我沒看過噎 是不是已經買不到了?
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