[新聞] 留學生想家 台泡麵煮出家鄉味
2017/01/31 19:34 華視綜合報導 / 台北市
新聞來源
http://news.cts.com.tw/cts/life/201701/201701311846854.html#.WJRBA33NJWA
農曆春節，吃膩了年菜，可以利用泡麵玩創意，許多在台灣的外國留學生也會利用台灣的
泡麵搖身一變成為自己的家鄉味，像是加了起司和年糕就是台灣式部隊鍋，利用咖哩粉和
椰奶就能端出泰國正宗好風味，重溫媽媽的味道！
韓國人在台灣什麼東西抓住她的眼睛！這個泡麵！就是泡麵！尤其麻辣鍋底牛肉泡麵，曾
經被韓國綜藝節目票選第一名，韓國留學生怎麼把泡麵從台灣味變成媽媽味？挖出壓箱寶
泡菜起司年糕，年糕們率先下鍋翻滾，有請麻辣鍋底牛肉泡麵起駕，然後泡菜要跟上隊伍
才對味，最後壓軸就是起司片跟大家黏在一起！
每一口都是麻麻辣辣，這就是台韓聯手出擊的麻辣牛肉麵部隊鍋，泰國的留學生有三寶，
咖哩粉椰奶魚露準備好，咖哩粉先出征為大家暖個場，蔥燒牛肉泡麵大駕光臨搖滾區，趁
大家冷靜冷靜椰奶淋上一圈，如果想家想的不得了，魚露來了只要幾滴就是回憶！這一鍋
這湯頭飄散了鄉愁，你也可以學學法國人泡麵加了紅酒，紅酒燉牛肉泡麵，當當俄羅斯人
在泡麵裡頭加點伏特加！環遊世界的好口福，當個舌間上的戰鬥民族。
好奇大家會這樣吃嗎 加泡菜好像還不錯的樣子
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