[心得] 味丹真麵堂

看板Instant_Food作者llkk (香蕉哥戈)時間9年前 (2014/12/31 06:09)推噓13(13推 0噓 8→)

留言21則, 16人參與討論串1/1

一定要用煮的！一定要用煮的！一定要用煮的！因為很重要所以要說3次，有些泡麵，只是用煮的會比較Q彈好吃，但是這款麵就是脫水乾燥的生麵，用開水泡，不怎麼變軟，而且還有一個生麵的味道，完全沒辦法用泡的，沒瓦斯爐的就放棄這款泡麵吧。而且最好照上面的指示，加550ml足夠的水下去，我泡不開拿去煮的時候就是只有蓋過泡麵麵體的水量，煮起來麵湯跟勾芡過的一樣稠，煮完麵體和味道是不差，的確很像用麵條下去煮，不過我是不方便動鍋子和爐火的時候想吃泡麵，所以就很不方便..... 這個麵CVS版有一篇心得文，說用泡的，我自己吃用泡的是吃了兩口就吃不下去，拿去煮了，味道太可怕了.... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 59.115.117.67 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Instant_Food/M.1419977366.A.45F.html

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shyily

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maye

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kisakisa

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b18902040

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LaBoLa

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AndreYangMan

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kelopi

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lanlinshieh

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lanlinshieh

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ronale

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不好意思阿舍、正麵、拉王都沒吃過，燜燒杯或微波爐可以試試看，用瓦斯爐煮我覺得是真的要煮到3分鐘吧麵條可以煮到半透明，QQ的，還蠻好吃的，喜歡韓國麵體的可以試試看這款，口感不一樣，但也很不錯不過湯還是呈現一種勾芡過的半透明感，我不太喜歡這種感覺調味不錯，也不油膩補充一下，我買的是牛肉湯麵口味一包熱量351大卡，鈉含量1868毫克，只有一包高湯包裡面只有膏狀的調味醬，什麼蔥屑肉末完全都沒有這應該是給比較勤奮想洗鍋子買的麵吧，冬天很懶惰....>< ※ 編輯: llkk (61.230.189.191), 01/03/2015 05:29:50

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sorasy

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incinerators

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sdggf2k

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