Fw: [心得] 正麵(味噌味) / 內湖大潤發

看板Instant_Food作者 (葉影瓶像_里夫)時間9年前 (2014/12/11 12:16), 編輯推噓0(000)
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※ [本文轉錄自 hypermall 看板 #1KYHf2zS ] 作者: leafphoto (葉影瓶像_里夫) 看板: hypermall 標題: [心得] 正麵(味噌味) / 內湖大潤發 時間: Thu Dec 11 12:14:55 2014 無音樂。有圖真相網誌版:http://leafphoto.pixnet.net/blog/post/108400969 通常閒暇時,看日劇就是我最常的休閒活動之一(宅爆了 雖然最近也偶爾會看韓劇(沒人想知道),不過日劇的題材比較多元,從政治、財經、法律 、公家單位、推理、偵搜等各領域都有, 美食也是日劇偶爾會發揮的題材,美食刑警立花就是這樣一部有趣的小品日劇。 劇中立花每次都跟偵辦對象聊速食類美食聊到忘我,泡麵、調理包、罐頭或者連鎖平價餐 飲這類的,然後不知不覺中破案 呵呵 今天介紹的就是在劇中提到過的泡麵『正麵』的味噌口味。 1. 其實我是買4包一袋裝的,不過被我吃到剩最後一包才寫文....XD 2. 日本泡麵維持一貫風格,調味包很少包,台灣泡麵往往裡頭超多包調味包。 味噌調味包是液體醬汁而非粉末,這點我蠻有好感的。 麵條本身很白,感覺上是耐煮的麵條。 3. 煮泡麵自己加配料這件事應該不用我多講吧 簡單的下鍋煮,想吃什麼自己加,就是一碗好吃的泡麵, 這天我把冰箱剩的烤鴨烤過也跟著放上去,雖然有點怪,但其實吃起來也沒這麼不搭。 4. 麵條果然很耐煮且Q彈,湯則維持日本泡麵不會重油重鹹的風格, 以味噌拉麵的湯頭來說算偏清淡,但這樣對健康也好一點。 喜歡辣的朋友可以自己灑點七味粉,會更添湯頭的層次。(雖然裡頭沒有附 後記: 湯頭順口,麵條Q彈,整體來說是款好吃的泡麵。 不過總感覺少了亮點,就是平順的好吃而已, 反過來說也是很耐吃的口味,大概久久就會想回味一下,分享給大家! 購入地點:內湖大潤發二館 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.193.199.198 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/hypermall/M.1418271298.A.F5C.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: leafphoto (123.193.199.198), 12/11/2014 12:16:08
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