[問題] 泡麵所含的牛肉肉源

看板Instant_Food作者 (目阿~鐵牛運功散甲廖阿)時間12年前 (2011/11/12 13:05), 編輯推噓2(2推 0噓 9→)
留言11則, 5人參與, 最新討論串1/1
如題~ 泡麵牛肉口味所佔的比例非常的高 可是卻完全沒辦法辨認肉源 發信去客服也都無疾而終 有沒有板友知道要怎麼知道泡麵中所含的牛肉肉源啊?? 狂牛症中的變性蛋白根本不會因為簡單的加工過程而被破壞!! 這也是為什麼之前美國牛肉進口吵得沸沸揚揚的原因 害我現在只敢吃排骨雞麵XD...... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.242.19.27
推
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好險我只吃維力的紅油擔擔和日清的豆皮烏龍= =b
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如果是說牛肉湯 裡面沒牛肉就是了，不必擔心
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裡面的肉塊就不知道了
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11/12 17:53, , 4F
這....牛肉萃取物跟牛肉精分應該也是從牛肉來的@@
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紅油擔擔不錯吃說~跟維力炸醬麵比起來是不同風味的泡麵
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還有謝謝今天水球給我的板友~泡麵我只有下大雨不出門才吃XD
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我之前去過一個科學展覽，牛肉味道完全可以化學合成
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不見得真的是牛肉啦。只是也叫牛肉香精之類的吧
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應該只是化學合成，總覺得不可能拿牛肉翠取
11/13 12:22, 9F
推
11/15 22:58, , 10F
從美國牛後我也不敢買牛肉泡麵了.湯不曉得會不會用牛骨
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不要的牛內藏之類的熬.怕怕XD
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