[心得] 慈濟靜思香積麵-藥膳口味
圖文網誌版 http://blog.yam.com/heke4938/article/27857115
(有圖有音樂)
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昨晚在天空首頁看到一篇介紹泡麵的文章,
原來,慈濟也有出泡麵耶!!!是全素的泡麵!!!
目前只有在慈濟醫院販售,
北部地區的話,就是在新店慈濟醫院裡頭1樓的靜思書軒,
一袋總共有五包,分別有藥膳/咖哩/蕃茄/味噌/香樁,共五種口味.
既然離我家這麼近,今天就去買了藥膳和咖哩,
這也是網路和PTT上最推薦的兩種口味,
中午就煮了藥膳來當午餐~
(照片)
慈濟的泡麵當初是做給災民們吃的,後來才拿出來賣,
標榜純素食,不添加防腐劑/味素/人工色素,非油炸麵,
委託位在台灣的味全公司製作的,至少不會吃得沒保障~
(照片)
裡頭有油包和脫水蔬菜包,麵的部分大概是因為口味的關係,配的是細麵,
但是份量算多,比一般外面的泡麵份量還多,
煮過以後就發現是扎扎實實的麵的量,而不是吸水之後膨脹~
(照片)
這是1/3包麵的份量,上頭的玻璃菜是我自己加的,泡麵裡沒有付喔!
中藥的味道滿濃的,也很夠味,麵本身算Q了,
蔬菜部分,我只看到枸杞,其他什麼也沒瞧見.....
其實藥膳本身就沒菜嘛,這我倒是能了解~ XD
以泡麵來說,它的口味算是不錯的,是好吃的等級,
而且口味的種類也不算少的,價錢也不貴,
以素食泡麵來說,比隨緣的要好吃太多了!!!
不過它畢竟是泡麵,裡頭的料當然不能跟店裡的比,
但只要自己適當的加一些料,像是青菜,排骨等,就是一碗好吃的麵囉!
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