[閒聊] 下飯的ＸＯ醬推薦～～
在年代新聞上看到潮州仔ＸＯ醬介紹
很好奇一瓶擁有二十年老經驗傳承XO醬的滋味是如何
於是上網買了一瓶中罐X小辣來試試
瓶子打開來的時候XO醬的香味濃濃的飄出來
很香很吸引人~~
整瓶罐子裡滿滿的都是干貝加少許大辣椒在裡面
沒有加小魚乾或是蝦米參雜
吃起來的口感非常順，很容易跟其他的食材合為一體
有別於一般XO醬或是辣椒醬的spicy單一味道
他有難以形容的滋味在裡邊，一種ㄎㄨㄧˋㄎㄠˋ
而且即使在夏天還是非常下飯
一瓶中罐的大小一個月就吃完了
而且最後干貝吃完的時候，旁邊的油也幾乎一滴不剩
這家把油的量控制的剛好讓人很安心
推薦給大家~~~
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07/27 00:10, , 1F
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