[食記] 愛麵族_東港櫻花蝦炒麵
完整圖文版:http://www.wretch.cc/blog/merfolk/21830509
愛麵族_東港櫻花蝦炒麵
美味度::★★★☆
CP值::★★★☆
總評::70
購入地點:7-ELEVEn
價格:$35
看到愛麵族三個字,首先想起的就是白白粗粗煮熟的烏龍麵拉,
不過這款是使用黃色的細條油麵,也是已經是熟麵嚕,只需要稍微燙過讓麵條分開即可。
只是挺好奇的覺得原來這種非乾燥式的麵條,不用冷藏也可以長期保存阿...
除了油麵之外,另外附的是炒麵醬與一包櫻花蝦+少的可憐的乾燥蔥花。
將麵條燙過瀝乾之後,拌上深褐色的炒麵醬之後,出現了誘人的乾麵顏色顏色,
味道也挺香的。最後再將櫻花蝦灑在上面,本豬還額外灑了點洋菜葉增加顏色美觀。
麵條的口感雖然說Q度比不上現炒的麵,但也還算不賴,可說是這款泡麵最大的特色。
而炒麵醬還挺重口味的,但總覺得是單純偏鹹而少了點深度,
乾燥櫻花蝦裝飾的成分居多,只吃的到一點點櫻花蝦的海味,
總評來說是款挺有特色的但好吃程度算普通的款式嚕,價格也還算合理,
偶而想試試非油炸麵的泡麵的話,也算是個不錯的選擇。
--
▃◣ ◢▃ ██ 簽名檔是做啥用的阿....██
◣ ˙ ˙ ◢ ██ 能拿來吃嗎??? ██
◣
▊ ▊ ω我是愛吃的merfolk 也可以叫我"神豬瑪法克"
ΠΠ 新竹美食特搜:http://0rz.tw/fe3Ju
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 140.114.25.61
→
10/15 19:02, , 1F
10/15 19:02, 1F
推
10/15 23:20, , 2F
10/15 23:20, 2F
→
10/22 23:50, , 3F
10/22 23:50, 3F
→
11/12 01:22, , 4F
11/12 01:22, 4F