[心得] VONO濃湯+泡麵條
圖文網誌版(強烈建議閱讀):
http://tw.myblog.yahoo.com/jw!NWxb4P6fEQ7Srx9PHi60hLQ-/article?mid=7009
一向都是喝康寶或是美極系列,但近年來感覺沒以前美味了。有天在商店看到VONO濃
湯包,小小一盒卻不便宜,包裝盒的介紹文字感覺很不錯,口味也有六種:玉米、馬鈴薯
、培根蔬菜、南瓜、培根馬鈴薯、蘑菇,詳細介紹見台灣進口商味之素公司官方網站:
http://www.ajinomoto.com.tw/VONO.asp?pos3=2
VONO濃湯包系列在即時沖泡食物中一直有很高的評價,除了直接喝,不少人也會搭配
其他食材一起享用,網路上有很多人的心得文章,而我嚐試了幾次,發現還真的好吃。
還特地買了VONO的馬克杯,風格乾淨又有質感,杯身標有注水高度線,是貼心的設
計。杯子是非賣品,想買的人可到網拍看看。
玉米濃湯,一盒3包,特色是使用北海道牛奶、香甜玉米等天然素材熬煮而成:
成分:玉米粉、澱粉、砂糖、植物性奶油、糊精、脫脂奶粉、甜玉米(顆粒物)、植物油、
食鹽、乳糖、調味料(氨基酸等)、起司、關華豆膠(黏稠劑)、酵母抽出物、洋蔥、天然香
辛料
內容量:57.3公克(共3袋)
原產國:日本
進口商:台灣味之素股份有限公司
保存期限:18個月(常溫未開封狀態下)
營養標示(每份):熱量80大卡、蛋白質1.4公克、脂肪2.2公克、碳水化合物13公克、
鈉480毫克、鈣22毫克、膳食纖維0.6公克
培根蔬菜濃湯,一盒3包,特色是以北海道馬鈴薯等嚴選食材熬煮而成,含有香脆培
根:
成分:植物性奶油、澱粉、馬鈴薯、培根、糊精、植物油、食鹽、起司、砂糖、菠菜、調
味料(氨基酸等)、豬油、洋蔥、酵母抽出物、洋蔥抽出物、香辛料
內容量:50.7公克(共3袋)
營養標示(每份):熱量82大卡、蛋白質1.5公克、脂肪4.5公克、碳水化合物9.1公克、
鈉520毫克、鈣16毫克、膳食纖維0.2公克
其餘資料同玉米濃湯
玉米濃湯粉可見玉米顆粒,黃澄澄的顏色,有淡淡的奶香味。
培根蔬菜濃湯粉,米黃色澤中夾雜菠菜翡翠色。
熱水沖泡15秒內攪拌後,稍待一分鐘即可食用,玉米濃湯光黃的顏色,玉米香中和有
牛奶起士味,是很開胃的味道。泡好後感覺玉米顆粒更多,一口喝下,吃的到玉米甜味,
濃郁又優雅的奶香味是康寶濃湯所不能比的,難怪深受許多人喜愛,天冷時來上一杯,是
愜意的享受。
喜歡奶油重的人,可再加入些許全脂鮮奶或是奶油球,味道會更溫潤繞樑。
培根蔬菜濃湯的味道像是義大利麵的白醬風味,所以很適合搭配麵條或飯類,煮湯、
乾拌、焗烤等都很適合。想吃飽一點的人可加入鮪魚罐頭,黃鰭鮪魚的魚油香跟培根蔬菜
濃湯相互提味而不衝突,鮪魚的甘甜更吃的出來,是推薦搭配的食材之一。
想吃飽的人,加入泡麵條是最簡單的方式,科學麵麵條味較香,王子麵則較有咬勁,
都是不錯的選擇。
玉米濃湯加泡麵吃起來比較有飽足感,可能是奶味較重的關係吧,玉米清香和鮪魚的
甘甜,沾滿湯汁的捲麵條,也能飽餐一頓。湯可以喝慢點,這樣子可以加兩團泡麵就不用
泡兩包濃湯包。
培根濃湯加泡麵,吃起來真的很像是台式白醬培根蔬菜麵,當然加點鮮奶或是奶油球
味道就更棒了,我是加鮪魚,有海鮮蔬菜的風味,濃湯中培根量不多,但有感覺到煙燻培
根香氣,可如果培根量多一點評價會很高。這款濃湯的風味不輸給一般義大利麵餐廳的白
醬味道,所以我給很高的評價。
結論:VONO的濃湯評價很高,下次試試另一款人氣口味馬鈴薯,應該也是適合走白醬
風搭配。以後有機會試試濃湯沾吐司麵包的吃法。缺點是價位真的高了點,建議趁特價時
再買。另外,鈉含量偏高,不建議常常飲用。
VONO濃湯,會讓人有幸福的感覺。
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