[心得] 蘿蔔糕新吃法

看板Instant_Food作者 (賤賣levis歐版3D)時間18年前 (2006/01/13 22:11), 編輯推噓6(604)
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話說....剛剛一邊吃泡麵一邊看instant food版 忽然想起這件事 因為我之前在餐廳打工...這家餐廳早上也有賣早餐 而我們工讀生之間最流行的早餐就是...[特製蘿蔔糕] 其實也沒有很了不起的作法 但是,真的很~好~吃。 大家在家裡就可以作了...或是早上去買早餐,而老闆不太忙時=,,= 可以叫他做啦! (人多的時候...老闆大概不會想理你吧@@) 就是先熱蘿蔔糕...表面煎到"快要"硬時... 在上面舖滿起司!!然後把舖起司那面翻過去煎一下.. 最後~~~再上一顆蛋~~~~~讓它溶化在起司上面...煎一下...就OK了!!! 如果要加強版!! 還可以在上面再加菜(茼高之類的菜....@@一時忘記是啥名字!!) 超級營養的早餐喔...當然當點心也可以啦。 上面淋甜辣醬or醬油膏,真是一絕...美味阿 ^^ -- 沙灘上,已經沒有當年我做的那個泥布丁了。 http://www.wretch.cc/album/laquila <<相簿>> -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.131.240.218 ※ 編輯: laquila 來自: 220.131.240.218 (01/13 22:23)

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萵苣吧
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老闆我要起司蘿蔔糕蛋
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茼蒿
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新加坡的就是這樣煎 我國中就這樣吃了 現在大二
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起司是一條一條的起司嗎?這樣煎會不會黏在鍋子上?蛋要
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怎麼樣溶化在起司上啊?謝謝喔!
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4樓來自新加坡阿@@~~~~~^^
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5樓~~我們是用一整片的啦.條狀也OK囉!直接放在蘿蔔糕上
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因為只放一面應該不會粘鍋吧...蛋在旁邊稍微間到有一點凝ꤠ
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固(不要熟!).然後趁它半濕時候移到起司上囉^^
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文章代碼(AID): #13nxK1r- (Instant_Food)