[遊記] 日本 總大醬拉麵
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離開USJ，來吃總大醬拉麵啦。
總大醬拉麵很受在地人喜愛，
已經很晚來了(故意錯過用餐時間)，還是排了半小時以上。
點了黑大醬拉麵+炒飯套餐。
黑大醬拉麵是醬油拉麵，醬油湯底非常香醇好喝，
湯裡面有焦黑的小碎片，不確定是什麼(炒過的蔥或蒜或辛香料嗎)，
幫湯頭增添了特殊的風味，喝起來有層次感。
真的是好喝的醬油湯頭。
叉燒肉是傳統叉燒，也處理得很好，軟嫩入味。
麵條也很OK。
炒飯也好吃。
整體很推！
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推
11/01 14:23,
6月前
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