[遊記] 日本北海道Doremo LeTAO舒芙蕾 &義大利麵
店 名：Doremo LeTao
地 址：日本〒066-0043 Hokkaido, Chitose, Asahicho, 6 Chome, 1番1 号
營業時間：每日 11:00-18:00 (last order 17:30)
休 日：x
推薦食物：舒芙蕾/蟹肉義大利麵
最低消費：x
官 網：letao.jp
圖文完整部落格版
http://hihievita.com/japan-hokaido-letao/
純文字版
https://imgur.com/X4OqmbG.jpg
對LeTao的印象一直停留在日本機場入關後的土產店，濃濃的起司蛋糕原本就已經無法抗
拒了何況是每次店員都會刻意推薦當月限定口味害我飛幾次就會買幾次(狀態顯示為口袋
破掉)
前陣子不斷看到飛北海道過夜班的同事都會推薦千歲車站附近的舒芙蕾餐廳，，查了資訊
才發現是LeTAO呢！而且義大麵評價也超好
過完農曆年後老爸終於空出時間跟飛我的兩天一夜北海道班，早上他運動結束我也賴床完
畢(?)行李整理好之後就一起從飯店慢慢曬著太陽踏雪散步過去。若是從千歲車站步行約
需15分鐘，地理位置稍微有點偏遠附近什麼都沒有，所以外國觀光客相對少很多，幾乎都
是日本人來用餐為主。
https://imgur.com/TNBHvxj.jpg
11點開門，我們大概十分鐘前到，排隊的人潮已經滿到門口排不下 當下有點緊張因
為再過兩小時就得著裝完成退房集合去機場了覺得時間有點緊 所以想第一批就吃到
的話要提早先來排隊，而且要迅速向服務生點好餐才不會等太久喔！
如果有家人朋友一起來的話，在排隊等入座之前可以輪流到對面也是LeTAO集團旗下的麵
包店逛逛，除了現做剛烤出爐的麵包之外也有許多當地限定的伴手禮可以購入還可湊免稅
呢
火速點完餐的空檔出來拍拍照，想不到第一梯次的客人全部安排入座之後馬上又有一票等
待的客人！這時才開店十分鐘呢……
https://imgur.com/mnMBmwP.jpg
挑高的店裡採用木質調設計坪數非常大，分成好幾區：落地窗邊可看雪景、出餐透明廚房
可以地一覽無遺欣賞製作流程、也有圖書親子區、以及小木屋半開放式包廂。
原本被安排到很深處的半開放式包廂，網路上有人推薦那一區比較有隱密性也好拍照，不
過我覺得太暗而且空間有點狹窄跟隔壁桌的距離太近，想了幾秒鐘之後決定換出來大廳比
較寬敞明亮。
各種甜點組合可以任意搭配喜歡的蛋糕加上茶/咖啡/柳橙汁
情人節限定甜點 valentine decoration
LeTAO很用心永遠都有出不完的期間限定，初次來訪的我們決定點組員最推薦的餐點先試
試合不合口味
https://imgur.com/EhIrL4Z.jpg
蟹肉番茄醬義大利麵 1,375円
鹹食招牌說是這道義大利麵完全實至名歸！滿滿的蟹肉非常有誠意，不是小肉屑而是每一
口都有紮實的肉塊，搭配濃厚的番茄醬鮮味一百分主角是以道產小麥為原料的獨家生
義大利麵，份量一個人吃的話大概是八分飽，我們兩人分食之後意猶未盡超想再點一份呢
~~~
後來上網查了發現牛肉蛋包飯也很厲害，如果人多的話可以再加點喔！
https://imgur.com/xumYmug.jpg
草莓卡士達舒芙蕾 1,650円
來自北海道本地的生乳新鮮現製，完全不膩的鮮奶油配上軟綿綿的舒芙蕾一口吃進去就像
把軟綿綿的雲朵咬下，新鮮草莓果粒和微酸帶甜的草莓醬；另一邊則是香濃卡士達醬加上
脆脆的焦糖，清爽的草莓sorbet冰淇淋是整盤甜點的一個小亮點！
連超愛吃甜食舌頭很刁的老爸吃完都說：很棒很棒！不過這盤份量有點大喔兩人分食一盤
已經是極限了~如果人不多的話千萬別點太多甜食絕對吃不完的…
想不到在結帳櫃台光是排隊等待付錢也花了不少時間，結帳完成立刻用行軍速度回飯店換
裝準備前往機場。
我們除了一份義大利麵、舒芙蕾甜點之外還點了兩杯熱拿鐵，總共花了4,265円大約是台
幣1,200左右不算太低價。但店裡整體愜意放鬆的氣氛加上美味的餐點非常值得而且絕對
會想再來呢！
櫃檯前的各式茶品
不論是想喝杯咖啡吃個甜點下午茶，或是想要好好享受一頓正餐，LeTAO絕對可以大大滿
足味蕾。順帶一提，LeTAO離新千歲機場搭車只要兩站大約7分鐘，想散步15分鐘或是搭計
程車5分鐘內的距離就可以到達喔！聰明的旅人會選擇一下飛機就先來飽餐一頓，或是當
作離開日本搭機前的最後一站，給大家參考喔！
LeTAO有附設停車場喔！如果是在北海道地區有租車的朋友可以直接開車前來很方便
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