[心得] 維也納 沙哈蛋糕 薩赫酒店附屬咖啡廳
Sacher Eck
地址：Karntner Str. 38, 1010 Wien
營業時間：每天 09:00-01:00
圖文好讀版
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聞名世界的奧地利國寶級甜點沙哈蛋糕 Sachertorte是來到維也納不能錯過的基本甜點，
維也納有兩間沙哈蛋糕名店，我們吃的是創始店Hotel Sacher的Original Sacher Torte
，飯店在歌劇院後方，這地點對觀光客來說很方便。另一家則是德梅爾咖啡廳Cafe Demel
，雖然兩家沙哈蛋糕的正名法律戰已於1965年判決結束，但其實兩家的蛋糕口味不分上下
，水準一致，如果你不特別愛甜食，挑一間吃即可
薩赫酒店 Hotel Sacher在維也納歌劇院後方，克恩滕大街Karntner Str上，位置很好找
。面克恩滕大街的飯店入口設有著名的薩赫咖啡廳Cafe Sacher Wien與Sacher Eck，
Sacher Eck也有座位區不過沒咖啡廳那麼漂亮，想外帶蛋糕的話這裡有一整櫃蛋糕任君挑
選
熱鬧的克恩滕大街
Sacher Eck營業時間到01:00，所以想吃甜滋滋的沙哈蛋糕當宵夜也OK。但如果想住五星
級的Hotel Sacher Wien就要墊墊荷包，住1晚高級房(Superior Room)不含早餐要14200元
，好高貴！(查詢房價) (booking訂房)
不若Cafe Sacher Wien富麗堂皇，Sacher Eck看起來比較簡單，而且我們晚上7點多過來
剛好不用排隊，一下就坐進去了
菜單價格參考，除了各式咖啡、熱巧克力與沙哈蛋糕，也有早餐與簡單餐點
因為剛吃過晚餐，我們只點了一塊蛋糕與兩杯飲料當飯後甜點。我喝Original Sacher
Trink-Schokolade 6.5歐，台幣約219元。這杯是原創沙哈熱巧克力飲料抹上大量鮮奶油
，雖然熱量爆表，但相當甜膩好喝，超適合螞蟻人如我XD
再來是鼎鼎大名的Original Sacher Torte 一片6.5歐，台幣約219元。Hotel Sacher的做
法是在兩片巧克力海綿蛋糕中抹上杏桃果醬，最後再以巧克力淋醬做出平滑表面。而
Cafe demel則是在巧克力蛋糕表面抹杏桃果醬後便直接淋巧克力醬覆蓋
香濃甜膩又富含水份的沙哈蛋糕，佐上一球不甜的鮮奶油增添滑順感覺與奶香，搭配得宜
。還好這奶油是不甜的，不然蛋糕本身的甜度已經很驚人了
Cafe latte 5.3歐，台幣約178元。怕甜的人就點不加糖的拿鐵咖啡吧，奶味很重不錯喝
吃完蛋糕我們到一旁的蛋糕櫃繼續挑伴手禮，如果不想帶來帶去，維也納機場免稅店也有
賣他們家的蛋糕禮盒，參考：荷蘭航空 KL1355、KL1846 阿姆斯特丹AMS>布拉格PRG & 維
也納VIE>阿姆斯特丹AMS 歐陸線航班飛機餐分享
牆面上也掛了許多名人到訪Hotel Sacher的照片
雖然周邊產品要價不斐，但包裝相當精緻好適合當伴手禮喔！
木盒裝size最大的蛋糕要價48.9歐，台幣約1642元。蛋糕通常可保存1週
我買了小顆帶回台灣給家人嘗鮮，右邊小圓盒1個也要14.9歐，台幣約500元
嫌蛋糕隨身攜帶麻煩的話，可以塞行李箱的巧克力禮盒是另種送禮選項
Sacher Eck沒有要求每人都要點蛋糕，可以2人合吃1塊，對於不嗜甜又想嘗鮮的旅人來說
還不錯，加上地點方便，第一次來維也納通常會逛到這裡來，路過的話記得來吃一口甜滋
滋的沙哈蛋糕呦～
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