[食記]2016香港4天3夜美食接力!超過82道美食!

看板Ind-travel作者 (chi)時間7年前 (2016/10/10 23:00), 編輯推噓2(200)
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以下跟大家分享我這趟香港4天3夜品嚐了哪些美食喔 圖多無音樂網誌版 肚皮無極限!2016香港4天3夜美食接力!20間店超過82道料理!(上) http://danlike825.pixnet.net/blog/post/116134792 肚皮無極限!2016香港4天3夜美食接力!20間店超過82道料理!(下) http://danlike825.pixnet.net/blog/post/116226835 ---------------------------------------------------------------- 平常最怕沒有神一般的對手 但出國最怕沒有豬一樣的隊友啊~~ 我們在香港4天3夜總共吃了20間小吃加餐廳 超過82道料理!!!是不是很誇張 而且82是個保守數字 因為迪士尼的下午茶跟翠樂庭的吃到飽根本無法計算阿~ 這篇文章純粹分享在哪一站吃到的美食 沒有什麼餐廳怎麼走怎麼點怎麼付錢的教學 大家就把他當香港美食寫真集來看吧!! Day1 *尖沙咀-媽咪雞蛋仔* 想點的好多 但礙於等等就要去吃新興食家 所以點了最特別的~秋季限定栗子口味 幾乎每一個都有栗子塊喔 外酥內軟超好吃~ (媽咪雞蛋仔就在曲奇四重奏旁邊喔~剛好等叫號的時間可以去逛逛) *堅尼地城-新興食家* 連陳奕迅都推的港點! 也是我們整趟旅程下來最懷念最想再吃一次的餐廳 (尤其是蘿蔔糕和流沙包~~) 然後...痾...我完全不知道這些港點的名字 因為我們就是看他們出爐什麼就拿什麼 反正以下PO的食物大概只有炸鮮奶我們不太愛 其他都好好吃喔~好吃到轉圈的那種(超浮誇) 他們最有名的流沙包可是含有180顆蛋黃精華耶~超級濃郁 然後我的豬隊友們一致認同這間的腸粉是他們吃過最厲害的 *中環-Urban Bakery Works* 這間最有名的就是他的可頌系列 尤其是流沙奶黃可頌~ 把流沙包的餡包在酥脆的可頌裡! Oh My God!你能想像嗎!! 但我要說的是...餡未免也太鹹...哈哈 (我覺得不是他不好吃 可能是因為我們放冷了回飯店才吃) 而且接在新興食家的180顆蛋黃精華流沙包後面吃 對他真的太不公平了... 所以我們一致最推的是下面這個可頌三明治 袋子裡面是流沙奶黃可頌和焦糖可頌 焦糖可頌也好好吃 但我們搶食太快我來不及拍了 *西營盤-坤記煲仔小吃* 如果你google煲仔飯 一定會出現這間 身為觀光客一定要去朝聖一下 但現場其實還蠻多香港當地人在吃的 而且他們的煲仔飯晚上6點過後才有供應 為了這個我們再累也跑去吃啊 結果發現另一道豬骨煲才是我們的最愛啊 超大一鍋的豬骨煲裡面至少有3塊大豬骨和10隻雞爪 湯的胡椒味蠻重的卻有帶有清甜的感覺 而且滿滿一鍋的膠原蛋白 喝完嘴唇都黏黏的~天然的護唇膏啊~ 而臘味雞肉煲仔飯香氣濃郁 但他的米心太硬了 我們都吃不太習慣 小炒則點了酥炸花枝 粉裹的很薄 花枝新鮮一咬就斷 很好吃~但調味吃久有點鹹 *西營盤-源記甜品專家* 吃完重口味的坤記後想來點甜點中和一下 走到了附近老字號的甜品店外帶回飯店吃 那時候應該已經快11點了 但客人還是絡繹不絕啊 點了網路上推的合桃露 杏仁露和清蛋糕 合桃露我們還加了一顆蛋而杏仁露加了蓮子 合桃露加蛋完全就是大學時期永和豆漿的宵夜味道 喝的是一種回憶!哈哈哈哈 我覺得喝起來很像米漿而且好濃郁啊 把蛋黃戳破後 喝起來不會覺得奇怪 而是多了一個蛋香味 但老實說蠻甜的我們一人兩三口就受不了 杏仁露我不敢喝所以不清楚 但同行友人說很濃郁~然後也是很甜 清蛋糕是沒加奶油的蛋糕 雖然香但超級無敵乾... Day2 *油麻地-港澳義順牛奶公司* 燉奶是出發前就一直在我口袋名單的 行程的關係只能吃到義順 但好像大家都更喜歡澳洲牛奶公司 不過我覺得義順的燉奶已經擄獲我的嘴了 點了熱的雙皮燉奶和冰的朱古力燉奶 口感好像變得更接近液態的奶酪 比起熱得我好像更喜歡冰的 我不太喜歡喝熱牛奶 而熱得比較會吃到熱牛奶那種奶粉的味道 另外還點了三明治 牛肉跟豬扒口味 恩...我記得我當下吃完的感想是.. 希望他們能吃吃看台中的肉蛋吐司....哈哈哈 *太子-一點心* 曾獲得米其林指南推薦的一點心 真的是CP值蠻高的港點餐聽啊 俗又大碗又好吃 (尤其是粥~) 然後我一樣也不知道吃了什麼... 印象中都蠻好吃的 但如果必須2選1的話 我們應該還是會選擇新興食家 *太子-金華冰廳* 一點心實在吃的太飽了 所以我們乾脆沿路邊逛步行到旺角 中途剛好經過了金華冰廳 吃得再飽也得來品嚐一下這網路激推的冰火波蘿油 不得不說我原本不是很看好他 我覺得他長得跟家裡附近巷口的傳統麵包店裡的波蘿麵包差不多 但他的麵包體居然有點Q而且帶有韌性 咬起來很香 不是一咬就切斷的便利商店波蘿麵包 但這種Q香感的麵包 想必也是加了不少油進去啊 所以我覺得再夾上那塊冰牛油下去 整體實在太油了! 覺得單吃麵包就可以了喔 *尖沙咀-Lady M* 來自紐約的Lady M也是大家到香港必吃的 我雖然不是甜點控 但真的對千層蛋糕或派很著迷 上次吃過日本的Harbs後,我真的覺得人生應該找不到更厲害的千層蛋糕了 可是又一直覺得ladyM應該是個可敬的對手 他的千層真的好綿很細緻 非常厲害 但我們都覺得真的太甜了啦!! 不過香蕉千層酥有讓我驚艷到 因為我原本覺得他長得很醜~哈哈哈 總之,日本的Harbs目前還是在我的衛冕者寶座!! 我們總共點了4個蛋糕跟一杯玫瑰拿鐵 原味千層蛋糕 伯爵茶千層蛋糕(香港限定) 法式香蕉千層酥 朱古力棋盤蛋糕 *尖沙咀-許留山* 出了海港城欣賞了維多莉亞港的美景 剛好在旁邊看到了許留山 立刻買了兩杯解解渴 但我覺得他無法解渴....好甜啊! 點了粒粒芒西米跟芒椰芒果爽 前一兩口喝下去真的是蠻爽的 哈哈哈 好多芒果及西米露 超飽口 很好喝 但再繼續喝下去覺得好像越來越甜耶! 一個人一杯應該沒辦法~ *尖東-靚靚車仔麵* 前面吃了一大堆甜膩膩的東西 決定開始找路去吃車仔麵 車仔麵好像我們在台灣吃的麻辣燙 (咦!?還是其實麻辣燙是香港傳過來的) 靚靚車仔麵強調他們的湯頭是完全沒加味精 我覺得很清甜很好喝 但一樣多喝幾口後會發現有點鹹 可能前面吃太多甜的 我們一坐下來就點了好多料 我不太記得點了什麼 但魚丸 沙茶魷魚 茄子 甚至是麵體本身等等 我都覺得好好吃! *尖沙咀-發記甜品* 走回飯店的路上已經晚上12點了 剛好遇到了還在營業的發記 想想現在不吃更待何時! 立馬進去點了我朝思暮想的楊枝甘露 然後覺得太特別也馬上點的榴槤班戟 這兩道應該是我整趟香港行覺得最好吃的甜點 楊枝甘露雖然甜但又帶點為微酸 吃多不會覺得膩口 榴槤班戟好濃郁啊~榴蓮味十足! 美中不足的應該是裡面的鮮奶油 因為榴槤已經夠濃了 鮮奶油真的只是多此一舉啊~ 文章打到這好想飛過去吃~ Day3 *香港迪士尼 整天的餐點都是待在迪士尼及迪士尼好萊塢飯店享用的喔 也是整趟香港行花了最多最貴伙食費的一天啊~~ 一入園走沒幾步就被撲鼻而來的鬆餅香味吸引 超可愛的米奇鬆餅就這樣出現了!(尖叫~) 雖然鬆餅在迪士尼算”比較“平價的餐點 但也是我整天下來最有印象的耶~好香好好吃 然後熱狗的話....就是熱狗.... 由於可能香港迪士尼的遊樂設施太不需要排隊了 我們玩得超盡興~吃完鬆餅沒多久又飢腸轆轆了 中午到了城堡附近的“皇室宴會廳”吃午餐 裡面港式義式日式等都有(其實就很有迪士尼風格的美食街概念) 點了焗烤豬扒飯 牛肉丸義大利麵 蓮蓉包 蘑菇濃湯(抱歉忘記正確名字了啦) 基本上都還算不錯吃 但我特別要講的是 那三顆蓮蓉包我們是看他實在太可愛 不點對不起自己啊~ 服務生還說上面的米奇可以吃 結果…那完全是紙耶!口感就是在咬課本的概念!到底怎麼吞 我咬了一下就吐出來了 我想他應該是可食糯米紙那類的東西 但建議大家還是擺著看看就好... 到了下午看完遊行後真的熱到瘋掉 (順道一題~有人跟我一樣覺得香港的萬聖節遊行弱弱的嗎......) 馬上跑進旁邊的可口可樂餐廳“Corner Cafe” 吹冷氣納涼 順便品嚐早就在我們美食接力名單裡的迪士尼下午茶 順便也點了一盤看起來很解甜膩的鹹食拼盤 整體來說都不錯~但飲料良心建議不是蟻人可以換成黑咖啡 因為我懷疑他們做的時候糖漿不小心整罐灑進飲料裡了... 題外話一下~我無法詳述我吃的每一盤的口味 我當下其實心不在焉 因為我們在等餐的同時 這群人從我後面經過(對 就是那群youtube紅人這群人) 我二話不說就衝出去餐廳外面看他們 後來我朋友又接著衝出來說大饅大力在我們後面 (我跟另一位朋友都是鐵粉啊~) OMG~也太幸運了吧!! 回到正題 所以我也不知道我吃了什麼~ 只知道都不錯吃 雖然我覺得萬聖節遊行弱弱的 但煙火秀還是好美喔~~ 配合投射在城堡上的迪士尼光雕秀~超棒的! 表演結束後搭乘接駁車到迪士尼樂園酒店的翠樂庭餐廳 這餐buffet完全是用迪士尼好朋友迷妹心態在吃的 不然他的價錢都可以吃三輪的響食天堂了啊…. 由於我們到的時候只剩一小時可以用餐 檯面上的東西也很少了 所以我就沒有拍 只好放一下我們跟米奇米尼的合照囉~ 而餐點方面 因為很餓所以我都覺得很好吃 唯一美中不足的是它只提供飲料一杯而且不能續杯 當下聽到只覺得蝦毀!?老娘花了那多錢! 但看到米奇好朋友出來的時候 瞬間心情飛上天~ Day4 *中環-羅富記粥麵專家 前天在一點心吃到香港的粥品 就已經深深烙在我們口中 最後一天早上特地到粥的專賣店品嚐 我們總共點了三碗 鯪魚球粥 豬肝牛肉粥 牛肉牛片粥 香港人真的好會煮粥 他們的粥跟我們的非常的不同 很濃稠很綿密 是接近糜的狀態 看起來白白的沒什麼 但吃下去的味道真的很夠耶! 三碗粥看粥底一樣 但還是有點差別 起初我比較愛牛肉粥 香味比較濃 但吃多了有點鹹 鯪魚粥最清爽 吃到最後反而比較不膩喔 *中環-九記牛腩 香港人除了粥令我驚豔 另一個就是咖哩了 他們的咖哩不是日本那種偏甜的 也不是台灣那種營養午餐咖哩(我想你們懂...) 他們的帶點胡椒(應該是?)的微辣 口感濃郁很適合拌麵吃 九記的牛肉真的蠻嫩的~好好吃 但牛肉的紋理粗 所以如果你也是跟我一樣牙縫空間很大的 記得帶牙線唷~哈哈哈 *中環-春回堂 吃飽散步到著名的半山超長手扶梯途中遇到了 浩角翔起採訪過的涼茶店 順手買了一杯來試試味道 OMG這根本就是把一百顆甘草喉糖融化成液體~超恐怖的味道 但如果平常喜歡含甘草喉糖的人應該會很愛就是了 *中環-蘭芳園 旅遊書上推薦的絲襪奶茶跟凍檸茶 特地找來品嚐 如果你喜歡喝帶有一點茶葉澀味的茶就蠻推薦的 不然他這樣的價位跟飲料容量 我覺得蠻貴的喔 而且我不懂為何香港飲料冰的要多收錢啊!? 我為了加冰塊原本的飲料還變少耶~倒底!? *中環-泰昌餅家 期待已久的蛋塔終於吃到了!! 以前對香港的認識除了港點跟絲襪奶茶 就是蛋塔啦~ 剛做好還溫熱的蛋塔真的好好吃啊~ 另外我們還點了沙翁 他有麻花捲的味道油條的口感 但太油了 我們不愛... *上環-滿記甜品 吃遍中環後離出發到機場還有一些時間 我們決定來個叮叮車體驗 完全沒做功課也沒看地圖就這樣搭上去了 叮叮車真的好有趣 而且其實還滿便利的耶 搭著叮叮車後發現那一輛的終點站就是上環而且附近就有滿記甜品 離港前絕對要再嚐一次楊枝甘露啊 除了楊枝甘露還點了一碗有黑糯米跟芒果的甜湯和糖不甩 糖不甩是麻糬沾花生糖粉吃 所以大家不一定要點啦 台灣菜市場就可以吃得到了哈哈 而楊枝甘露我覺得還是發記甜品略勝一籌喔~ *香港機場-翠華 離開前想說要把公費花光光 在翠華亂點了一通 可能吃的有點趕 也有可能是因為“這群人”就在我對面桌吃飯 (對!我知道!真的OMG!哈哈哈) 所以我覺得翠華沒有什麼令人特別印象深刻的 唯一有印象的大概就是他很貴吧.... 終於把這四天吃的東西給全打完了啊~~ 香港真的是個美食天堂~會踩雷的不多 但很多餐點都有一個特性 不論甜的或鹹的 剛開始吃到覺得好美味 可是後面都會越吃越甜或鹹 而且他們很多東西都是可以當主食的(一堆澱粉啊~) 建議找多點朋友一起去 這樣一起分食就不會覺得膩口還能吃更多不同的餐點 而且平分下來也比較不會那麼貴喔~ 而戰利品方面 因為除非你有要買一些國際品牌 不然其實沒什麼好買的耶 我和豬隊友的行李箱真的是有史以來出國回來最輕的 我們在太平山跟一個導遊聊天 我們問他有沒有推薦的香港伴手禮 他先開了玩笑說香港的衛生紙很有名 (後來有發現香港真的到處都有賣他說的那種有香味的衛生紙) 又接著說 香港厲害的東西是帶不走 比如說他們的美食 他們的文化及人文風情 聽了後真的非常的認同啊! 如果你想出國走走又不能請太多天假花太多錢 很推薦你們來香港走走看看大口吃美食喔! 如果你也有推薦的香港美食或景點 歡迎在下面留言給我 大家一起討論喔~ 打完收工~下次見~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 125.230.88.114 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Ind-travel/M.1476111624.A.573.html

10/13 23:22, , 1F
太強了!!!看來我要慎選隊友
10/13 23:22, 1F

12/25 23:04, , 2F
太強了,香港美食大補帖
12/25 23:04, 2F
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