Fw: [食記] 曼谷吃什麼？每天都想吃的美食真心推薦
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作者: Angeluna (安潔) 看板: travel
標題: Fw: [食記] 曼谷吃什麼？每天都想吃的美食真心推薦
時間: Tue Oct 4 20:26:42 2016
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作者: Angeluna (安潔) 看板: Food
標題: [食記] 曼谷吃什麼？每天都想吃的美食真心推薦
時間: Tue Oct 4 17:17:03 2016
圖文版:https://happyordinaries.blogspot.tw/2016/10/thaifood.html
相信曼谷有什麼好吃的，大家大概都知道，這篇主要是紀錄一些我吃過之後特別印象深刻
的、可以每天吃、三餐吃都吃不膩的好好味美食XD 給你們做個參考
Savoey Thai Restauran
這間應該無人不知無人不曉吧～我超愛這間餐廳，真的恨不得三餐都可以吃，我最愛的就
是他們家的冬陰功湯（泰式酸辣湯）！
這一鍋端上來時我真的有傻眼到 @@ 也太紅了吧！？感覺吃就是隔天會菊花爆炸唷...不
過它實在太香了，結果喝了第一口之後我驚為天湯啊！天啊～告訴我要怎麼移民？回台灣
喝不到了怎麼辦？？？Savoey 的冬陰功ㄧ、點、都、不、辣！真的～這酸辣湯剛一入口
時會有微微的辣感，但只會稍微停留在嘴唇，入喉之後只剩下湯的濃郁鮮香，我太愛這些
香料了...沒有它們就不會有這麼美味的湯
我在去泰國之前其實是個不太能吃辣的人...在台灣是個麻辣鍋頂多吃到小辣的弱弱 >"<
BUT!!! 去了曼谷之後我吃辣的功力大躍進，這都是冬陰功的功勞啊～～
泰式咖哩炒螃蟹
這道也是絕對必點！拌白飯呼嚕呼嚕地吃下肚超滿足，螃蟹超大隻，這樣一道才600多銖
，在台灣至少800起跳，沒有每天吃覺得有點虧本XD
鳳梨炒飯
期待有點過高的一道，擺盤實在太美了，每次看菜單它都一直招手說吃我吃我，結果...
不知道為什麼味道好淡，雖然用料很豐富，但裡面的鳳梨其實沒幾塊，鳳梨都去哪兒了呢
（可能要問海綿寶寶）？但我猜想這樣的炒飯可能對泰國人來說是非常好吃的，只是我們
吃不習慣，再怎麼說，我大中華的炒飯宇宙第一、無人能敵呀！
沙爹
不錯吃但不過癮...份量太少而且肉質有點柴，不過那兩碗醬汁簡直就是從天上來的啊～
（真想拿來拌飯）
蝶豆花茶＆菊花茶
台灣最近也非常夯的蝶豆花茶，喝起來很清新淡雅，其實蝶豆花本身是沒什麼味道的，
主要是檸檬味，右邊就是很普通的菊花茶，可是...有看到那一大根嗎？加了肉桂感覺有
點奇妙，厭惡肉桂者請避開它
我發現 Savoey 不同的分店煮出來的菜有時候差很多，比如我在 The Mercury
Ville@Chidlom 這間吃到的冬陰功湯就不太OK，料很少、味道沒有層次，連顏色淡很多（
少放很多材料？）
推薦去最新開的 Tha Maharaj 去吃，寬敞又明亮還有戶外座位可以賞河景喔
官網：http://www.savoey.co.th
．
YUM SAAP
這間也是連鎖平價的人氣店，反正我一進去又是興沖沖點了冬陰功，湯來的時候我還很開
心，因為它看起來超不辣，結果...
不用等到隔天，立馬就菊花爆炸好嗎？喝一口就噴火，嗜辣者必點！我後來仔細研究過
了，Savoey 的辣椒是去籽的，YUM SAAP 沒有喔～所以看起來只有一點點紅其實超級辣，
不過下面那道紅毛丹沙拉非常非常非常好吃！因為現在台灣買不到紅毛丹，真是捨不得一
下子就吃完，多珍貴啊～這沙拉太讚了，從醬汁、香料到上面畫龍點睛的薄荷，從來沒吃
過味道這麼豐富這麼有層次感的沙拉，太好吃了，泰國人都是天才！(因為太辣，所以沒
了XDDD)
官網：http://www.yumsaap.com
．
接下來要進入到小吃的部分，也是一個紀錄加上一點我自己的想法，大家隨意看看囉
7-11
我想小七不管在哪一國都是我們小老百姓的好朋友吧～可是！我太嫉妒泰國人了，他們的
小七也太好吃了吧～～～為蛇摸會這樣？？？
我吃到欲罷不能的熱壓吐司，這東西很多年前台灣好像流行過？叫「盒酥」？現在好像只
剩一些早餐店可能還找得到，嗚...這個東西，不管當早餐、午餐、下午茶、宵夜都毫無
違和感阿，萬用食物來著（蓋章）
優格也是我的愛，不知道為什麼台灣就是很難買到這種比較沒添加物的優格，台灣的優
格都不像優格啊，不知道是怎麼做出來的（抖）
烤香蕉
這也是我非常期待要吃的東西，但是...不知道是我運氣太賽還怎樣，我買的這攤就只有
香蕉...一般烤香蕉還要搭配焦糖醬一起吃，我跟你們講如果你們也遇到只有香蕉的，就
不要買了，把香蕉還回去，因為那聞／吃起來跟鹹魚沒兩樣...
芒果糯米
這應該在路上隨便都能看到，但路邊的我不太敢買...因為天氣很熱啊～我實在很難知道
那些芒果糯米已經在太陽下曬多久了，也許這兩樣東西其實很耐熱，但出門在外還是萬事
小心一些，多一事不如少一事囉～後來我終於在 Big C 裡面的美食接吃到了，味道跟我
想像的完全不一樣耶！我以為芒果糯米吃起來完全是甜的，結果是甜甜鹹鹹的欸～好好吃
喔！甜味主要來自糯米和芒果，鹹味來自糯米上面的椰漿，真是出乎意料的美味小吃
椰子汁
在泰國沒有椰子汁簡直不能活了，白天在外面逛街或是吃完辣辣大餐一定要來一杯，路
邊也能看到很多現剖的，但我對現剖椰子汁比較沒有愛，上圖是我在 Siam Paragon 的超
市 Gourmet Market 裡面買的，這椰子汁裡面有放碎椰肉！超有口感的，而且椰肉性溫，
這樣加在一起也不會太涼，又香又清涼好喝 (但這牌子有點不太便宜喔)
燒烤
味道吃起來跟台灣差不多，但是他們贏在用炭火烤，所以又多了炭火香，很便宜，多吃多
賺XD
香蕉煎餅
香蕉煎餅吃起來就真的跟我想得一模一樣，又香又油又甜，吃下去超舒壓超療癒，可是
也超罪惡，這道每天吃好像會太哈扣了點...記得要多人分食，不喜歡太甜的記得煉乳巧
克力醬二選一就好
阿罵米其林餐車
回台灣後最想念的食物！！！嗚嗚嗚好想吃阿罵做的菜喔～～這個我在【曼谷】超值！
Hotel Once Bangkok 輕古典設計飯店｜住宿及周邊環境介紹 裡面有非常詳細的介紹，請
移駕過去看，如果只想看食物請直接從後半段開始看
從曼谷回來最大的收獲：可以吃中辣了哈哈哈哈 （什麼不正經的結尾）
希望大家喜歡我的曼谷亂亂吃食記～三挖低咖 咖本咖 掰掰
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*小老百姓享樂指南*
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