[遊記] 峇里島 Amankila後記&總整理已刪文
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前言有提到，這次是在天數和季節受限下選了Amankila，
五天四夜原有更多選擇，Amankila從不在我的口袋名單，
而這份「不得不」的決定卻得到一個非常圓滿的結局。
從出發前到入住期間，發生許多前所未有的體會，
從一開始無法理解怎會有Aman Junkies到現在的會心一笑，
這些也就是接下來我要寫的，我想稱它們為「阿曼精神」，
比較印象深刻的點無論好壞以及心得也會一併寫在下面。
前言與Amankila簡介請參考這兩篇：
◎出發前的危機處理
這要從更早之前我原本沒打算五天都在Amankila說起，
雖已打定主意到Bali便全程待在Aman Resorts，
但峇里島有三間，Amandari、Amankila、Amanusa，
心想Aman可是有飯店之王的美譽，不如就一次體驗兩間吧！
決定後請YoYoTravel訂了Amanusa與Amankila，
直到出發前一週...收到一封轉寄自Amanusa的email，
告知於我們入住期間飯店的沙灘上會有工程進行，
施工時間都是一整天，如果使用沙灘的話可能會被打擾到。
一方面出發在即，另一方面我又是那種愛整天在海邊的人，
收到email頓時EQ很差的在電腦前氣急攻心XDDD
幸好我很快就收到Amanusa善意的回應，
而且還是由Amanusa的GM-Sean親自email連繫，
Sean表示，願意為此提供我們一些補償措施，
他覺得最理想的方案是全程改住Amankila，
他願意送我們一頓燭光晚餐，還有其他可以再談。
聽起來其實很有誠意了，我靜下心來問自己，我想爭取什麼？
燭光晚餐不值錢是事實，於是我又回信給Sean，告訴他...
「燭光晚餐我願意放棄，但我希望房間升等，我想住Kilasari Suite。」
結果是什麼呢？有把遊記看完的人應該知道了吧？
在我回信後幾分鐘內，GM便爽快的答應了！！！
◎快速通關與專車接送
是的，有機場快速通關是決定到峇里島後選擇Aman的主因，
管你那些高級飯店如Four Seasons、St.Regis、Bvlgari、BanyanTree等，
通通沒有快速通關，離開機場前大家一視同仁，請乖乖排隊謝謝。
但Aman Resorts在峇里島就是威，
不必經過漫長的排隊等待人擠人等一小時兩小時，
才一下飛機走出登機門就有人在禁區內接待，
通關時看著一旁萬頭鑽動卻還停留在上一班機未消化的人龍，
以及下飛機到出機場只要十分鐘，內心只有一個字：爽！
好消息是，專車接送並不需要額外付費，
只要入住Aman，就包含機場或Aman飯店間的接送喔！
更多細節可參考這篇：
◎初抵Amankila的驚喜
比較高級的飯店通常抵達時GM會出來迎接，
這次有點不一樣，當我們一下車走入lobby，
一位歐美臉孔的男子瞬間迎上前來，
正當我疑惑Amankila的GM不是女的嗎？
男子立刻開口"You must be XX, right? I'm Sean!"
竟然是出發前通信過的Amanusa的GM，
他怎麼會跑來車程近兩小時的Amankila？
一陣寒暄後，他說他是來確保我們一切無恙的，
天阿！Amanusa的GM竟然特地跑來等我們！
◎房間
進房後冷氣早已讓室溫維持在舒服的24度，
床頭Bose音響上的ipod正播放峇里島的傳統音樂，
茶几上的水果籃是我看過給最多的一間飯店，
簡直像大拜拜堆貢品，像山一樣高，而且每天都會補，
當然也少不了GM親手寫的歡迎卡片，
以及稍後送上的迎賓飲料與點心。
房間細節和特色屬於越看越耐看型，
但每個人感受不同，如果你喜歡超時尚的設計，
那麼這裡或許不太適合你，不要抱太大期望。
夜床服務除了基本的整理與開床外，
清潔人員還在房間各處放上自然散發香氣的夜來香花，
並且每晚都會送上床邊小故事與小禮物或小點心。
雖如願入住Kilasari Suite，但根據我的明查暗訪，
只要不是住最便宜的Garden Suite都還不錯，(因為完全沒view)
個人建議不管是住Ocean Suite或Pool Suite，
盡量於出發前先email給Amankila，請他們安排高處的房間，
這兩種房型都是越高view越好，看海的視野越無阻礙。
有帶小孩或腿力較差的人，建議安排離lobby和餐廳近的房間，
Amankila依山而建，錯綜卻有型的樓梯就是它的特色，
沒有buggy到房門口接你到lobby或餐廳這種事，只能靠雙腿。
更多細節可參考這三篇：
◎公共設施
設施如大廳、圖書館、健身房、SPA等我就不多贅述，
比較特別的是健身房採私人包場制，
不用怕運動時同個空間還有其他人會尷尬，
個人蠻愛這樣的模式，可惜這次沒帶運動鞋。
SPA有專門的SPA房，但我非常建議在SPA房以外做，
可以選擇在Suite內，也可以選擇在好浪漫的海邊或三層泳池邊。
通常高級飯店都有SPA中心，選其他地方做都要加錢，
而且還要加不少錢，畢竟人家得扛一堆用具到指定地點，
但是！Amankila不管你選在哪做，通通都是公道價！
就是不用額外加價拉，站在我這個平民的角度來看，
當然這樣才划算阿！有一種好回本的感覺，哈哈哈~
更多細節請參考這兩篇：
◎經典三層無邊際泳池+Beach Club
除了沒事喜歡窩在Kilasari Suite外，
經典三層泳池和Beach Club是我們最常待的地方，
不止風景漂亮，服務也超級好，
三層泳池和Beach Club的私人沙灘都有超豪華涼亭床，
兩邊的服務人員對住客的照顧都可說是無微不至。
只要一靠近涼亭，就會瞬間冒出服務人員為我們鋪床，
接著會送上一大壺冰水和冰涼濕毛巾，
以及兩種不同係數的防曬乳，通通一次到位，
當然也有菜單可以點些吃的喝的囉！
至於美景就不必我多說，還是來看照片比較實際：
◎餐飲
Amankila嚴格來說只有兩間餐廳：
供應早餐和午餐的The Terrace，
供應晚餐的主餐廳The Restaurant。
主餐廳旁有間Bar，海邊的Beach Club則提供簡單輕食。
早餐採單點制的吃到飽，價格已含在住房費用，
想耍浪漫的可以自費選擇在Suite內享用，
或參加Picnic Breakfast in Bale。
The Restaurant晚餐提供西式與印尼式菜色，
單論晚餐的話，我反而最不推薦在餐廳用餐。
Amankila提供許多餐廳以外的用餐形式，
根據我的計算，其他形式並不比餐廳貴，(跟SPA一樣公道價)
既私密又浪漫，也有服務人員隨侍在側，何樂不為呢？
尤其Amankila的餐點個人認為相對整體稍弱了些，
畢竟價格高昂，總覺得應該「每樣都該超好吃」，
平均表現大約85分，成了拉低Aman素質的小遺憾，
但若選擇餐廳之外的形式，浪漫元素便能掩蓋那些小瑕疵。
最後是絕對不能錯過的下午茶，重點是：免費！
每天下午四點到五點在圖書館前供應免費下午茶，
提供熱薑茶與印尼咖啡，還有每天都不同款式的印尼甜點，
可能因為免費吧，我都好喜歡，每次都要再續呢:P
更多吃喝細節請參考這幾篇：
◎活動
自費活動我們參加了East Bali Tour、
Snorkeling and Cruising on AMAN XII，
還有Amankila送我們的Balinese Celebration，
以及免費觀賞的Frog Dance。
East Bali Tour由Aman出司機出車，
品質有保障，行程可以自己決定，
車上隨時備有冰毛巾和各種飲料。
Snorkeling and Cruising也是由Aman出人出船，
一樣服務佳、食物精緻、裝備舒適，
總之都是非常愉快的經驗。
詳細內容請參考這幾篇：
◎服務與消費制度
這一直是讓我很驚奇的地方，
彷彿整間飯店的員工都知道我們是誰、住哪間房，
不管是吃早餐、晚餐、路上巧遇或商店，
Aman的員工總能精準的叫出我們的姓氏打招呼。
更可怕的是，餐廳、酒吧的消費都不需要簽單核對，
彷彿整個Aman是我家，走進去吃完拍拍屁股走人，
等到最後一天結帳時才會看到一條一條完全正確明細。
商店的消費也很類似，拿了商品和櫃台說一聲，
櫃檯立刻寫一張收據請我們簽名，上面已填好房號和明細，
他們都不怕出錯嗎？事實上他們還真的沒有出錯耶！
也因為如此，和員工相處起來沒有壓力很舒服，
不會老是跳針被問：「等等，你是幾號房的？」
每位員工都表現出最親和卻不過度侵擾的態度，
總是笑容可掬，從來沒看過誰是臭臉甚至面無表情。
◎遠方稍來的祝福
以為Aman能做到以上這些已經夠多了？
不，我也以為回來後便到此為止了，
沒想到在耶誕節前夕，我們收到一份來自Amankila的賀卡。
內容由Amankila的GM-Claudia親筆寫上，
一點都不敷衍的內容，寫滿一整面，看完又是再一次感動，
要不是不夠有錢不夠時間，誰能擋得住想讓人一去再去的誘惑呢？
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 211.76.49.8
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※ crystalwhite:轉錄至看板 travel 04/28 15:06
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※ 轉錄者: crystalwhite (211.76.49.8), 04/28/2014 15:08:11
※ 編輯: crystalwhite (58.114.200.133), 04/10/2016 23:01:07