[新聞] 基因改造食品是否需貼特別標籤加州11月公投
標題:基因改造食品是否需貼特別標籤加州11月公投
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http://oversea.stnn.cc/SF/201210/t20121008_1804946.html
《星島日報》消息：卡路里、營養表、分量……除此之外，食物是否還要加上基因改造標
籤呢？加州選民將在11月選舉中對加工和未經加工食品是否要有特別標籤註明的問題作出
投票。這個特別標貼由有機農夫及倡議者極力推動實行，儘管聯邦政府和科學家都指基因
改造食物是安全的。
美聯社報導，孟山都(Monsanto Co)及杜邦化工(DuPont Co)等多間國際食品及生物技術集
團，早前斥資3500萬元，要在11月選舉中擊敗加州37號提案。提案還禁止食物製造商將基
因改造食品，標籤或以廣告宣傳為“天然”。提案支持者籌款數字僅為大公司捐獻的1/10
。
多用作飼料或加工食品原料
在實驗室改造種子種植的基因改造植物在過去十多年來是重大支柱。目前在美國種植的大
部份農作物，例如玉米、大豆、甜菜及棉花等，均經基因改造抵抗殺蟲劑或蟲害。大部份
採用生物技術的農作物都用作動物飼料，或作為製作加工食物的原料，例如曲奇餅、麥片
或薯片等。
提倡者認為詳細食物標籤可向消費者提供食物製造資訊，讓他們判斷是否購買含有基因改
造原料的食物。但反對37號提案活動發言人表示，那些標籤只會被理解成一個警告，且令
消費者困惑。
政府針對個別個案批准基因改造植物和動物。農業部則限制基因改造農作物的使用，恐防
這類農作物危害其他植物。食品及藥物管理局只要求如基因改造食物的味道和原有食物有
不同就要標籤。
世界衛生組織早年亦已表明當今市場上的基因改造食物對健康無影響，美國醫藥協會則指
“無科學根據要為這些改造食物加上特別標籤”，但認為送往市面銷售前要作更嚴格的測
試。
19州提出同類議案全軍覆沒
全國至少19個州今年曾提出規定改造食物要加標籤的議案，但全遭否決。主導野生三文魚
業的阿拉斯加，規定要在基因改造的魚上加標籤，但這類魚從未推出市場。早前一份要求
全國改造食物加上標籤的請願書遞交FDA，當局正審批。
如果加州選民通過提案，加州將成為首個要求包含基因改造生物的大多數食物全面披露有
關資料。提案將要求水果及蔬菜等大部份未經加工食物及加工食物，2014年前要貼上註明
“含有部份基因改造原料”或“可能含有部份基因改造原料”的標籤。而肉類和乳品食物
，就算是以生物改造穀物餵飼，也可獲豁免。有機食物、餐廳膳食及酒精飲品亦不受此限
。
超市及零售商亦有責任確保有關出售的食物是否正確被標籤，州公共衛生局會派員巡邏是
否有人違規。加州食品雜貨商協會表示，如法案通過會願意配合，但成本將轉嫁給消費者
，同時又擔心隨時成為被控告目標。
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