[食記] 宜蘭礁溪鄉。中山路二段_紅麵線

看板I-Lan作者 (認命選擇保護自己)時間1年前 (2023/01/05 14:02), 1年前編輯推噓1(100)
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餐廳名稱:紅麵線 消費時間:2022年/12月 地址:宜蘭縣礁溪鄉中山路二段145號 電話:03-9872747 營業時間:06:00-13:30左右, 週三公休 圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2023/01/blog-post_5.html 晚上在中山路購買甘草芭樂時,赫然發現原址白天就是筆 記上的紅麵線,於是隔日興高采烈前來。 這裡只賣大腸麵線和清麵線兩款,要了小碗的大腸麵線, 價格為四十五元。 https://i.imgur.com/Ofkr9ke.jpg
麵線留有咬感,粗細一致,似乎不是手工麵線。湯頭味道 很足,勾芡不重,自己沒吃出有沒有特別的高湯底。大腸有嚼 勁味淡無臊。 辣椒請店家另外放置,偏重辣度少鹹香。 在購買麵線的同時,發現對面就是筆記上的姚雞庄,立刻 又邁向另一趟食物探索之旅。 -- 上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱 嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響 怡然桶後林道旁 沈醉其芳 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.231.204.37 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1672898565.A.48B.html ※ 編輯: larle (36.231.204.37 臺灣), 01/05/2023 14:03:09

01/05 18:09, 1年前 , 1F
這間讚讚 從小吃到大
01/05 18:09, 1F
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