Fw: [食記] 宜蘭 礁溪 火山爆發雞

看板I-Lan作者 (冷笑生)時間3年前 (2020/09/18 14:02), 編輯推噓0(000)
留言0則, 0人參與, 最新討論串1/1
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1VP4rciL ] 作者: smallta (冷笑生) 看板: Food 標題: [食記] 宜蘭 礁溪 火山爆發雞 時間: Fri Sep 18 14:02:11 2020 餐廳名稱:火山爆發雞 消費時間:2020年/7月 地址:宜蘭縣礁溪鄉礁溪路七段39號 電話:03-9888119 營業時間:09:00~21:00 https://likebestfood.pixnet.net/blog/post/229603235 有圖無音樂版 要離開宜蘭決定來吃一下火山爆發雞,位於礁溪路上下交流道不遠處,吃完剛好可以塞車 上國道這樣 店面很大,有人會在門口指揮,裝潢就中式 菜單,主打火山爆發雞 650,其他熱炒店菜色約200起,就點了一隻雞、養生湯、三杯中 卷跟炒水蓮,一旁有白飯跟豬油可以淋 很快就送上來的烤雞跟菜,會附上手套讓你分雞,不過這邊沒附上烤雞滴下來的雞油。 雞不算特別大隻,擔肉也還不錯,皮算脆。沾點胡椒鹽比較有味道,裡面有塞香料擔味道 不重 炒水蓮,還蠻油的,要是在清淡一點會更好入口 三杯中卷,中卷蠻多,但三杯味道不太夠,但以熱炒店來說這分量算超值了 養生湯就是雞腳湯加上紅棗跟甘蔗熬成。雞腳很大一隻 最後就是還OK的餐廳拉,適合人多聚餐來吃 -- ┌┴ 身敗名裂 ─┤ ┐├─ 才符 我的 ┘└ 子個 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 211.72.124.152 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1600408934.A.B15.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: smallta (211.72.124.152 臺灣), 09/18/2020 14:02:20
文章代碼(AID): #1VP4rjoj (I-Lan)