[問題] 祖傳食譜:綠豆豬血大腸湯

看板I-Lan作者 (monkey)時間4年前 (2020/02/01 22:38), 編輯推噓5(501)
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今日從長輩聽來說 某鄉下有特殊食譜是這麼做的 如果家裡附近有人要殺豬 前一日會先將綠豆泡水 隔日加入新鮮豬血(跟鄰居要來 灌入大腸中然後煮湯喝 這個吃法超特別可是google大神又查不到 不知道大家有沒有聽過家裡長輩看過這種作法或吃法XD -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.136.184.56 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/I-Lan/M.1580567910.A.AA6.html

02/01 22:47, 4年前 , 1F
沒聽過
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02/01 23:13, 4年前 , 2F
沒聽過..
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02/02 12:52, 4年前 , 3F
有空來問問看家裡長輩
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02/02 14:00, 4年前 , 4F
我媽會煮綠豆大腸...味道很特別...她說是在外吃到的
02/02 14:00, 4F

02/03 01:48, 4年前 , 5F
好像只有 綠豆灌到大腸裡面的食譜
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