[活動] 神農青舍 - 農食實驗室
農食實驗室-農婦的醃蘿蔔獨門秘方
不藏私,農婦大方傳授醃漬秘方!
民間流傳『冬吃蘿蔔 夏吃薑,不勞醫生開藥方』。
現在正是白蘿蔔好吃的時候,尤其氣候即將步入寒冬,白蘿蔔更是又脆又甜喔!
蘿蔔開胃、幫助消化、利尿、清熱、解讀、改善便秘,養顏美容、促進新陳代謝,提升免
疫力及抗癌效果。將它製成醃蘿蔔時,仍保有開胃的芥子油及幫助消化的澱粉酶之營養成
分。
而大多數人也會醃漬蘿蔔,讓蘿蔔更入味
但市售的醃蘿蔔有沒有含防腐劑不得而知
不如自己動手做,美味又健康
突然想吃醃蘿蔔怎麼辦?
那就趕快來報名燕華老師的醃漬蘿蔔課程吧!
老師將會傳授秘密配方及醃蘿蔔的手法給你喔!
講師簡介:呂燕華
土生土長的宜蘭農家囡仔,2015年回農友善耕作迄今~喜歡醃漬發酵的古老智慧
1.農婦農糧署食農教育種子教師
2.『蘭陽溪友善生產合作社』監事主席
時間:12/16(日) 14:00-17:00
地址:宜蘭市神農路二段96號
報名網址:http://reurl.cc/rDllE
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※ 編輯: ringshome (220.136.47.169), 12/11/2018 23:18:22
※ 編輯: ringshome (220.136.47.169), 12/11/2018 23:19:08