[食記] 羅東-金鼎園涮涮鍋

看板I-Lan作者phantomeric (綵鳳飛翼)時間8年前 (2016/06/14 17:06)推噓8(8推 0噓 2→)

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聽說朋友到羅東一家新開的涮涮鍋店工作，趁著休假閒來無事，便騎車到羅東去捧場一下，吃完後覺得還滿不錯的，就上來PO文這邊與大家分享囉！先附上店家粉絲團，裡面有電話地址等資訊。 https://www.facebook.com/jindingyuan888/?fref=ts 去到當地後意外的離羅東運動公園還滿近的，雖然不是很靠市區，但相對好處便是地方寬敞好停車。 http://imgur.com/tNo7nvp

店外觀滿大的，不過店面是只有用到1F。 http://imgur.com/DZ8oLXb

戶外也設有吸煙區，喜歡飯後一支煙的朋友，也不怕沒有抽煙的地方。 http://imgur.com/NsLwBxB

地址門牌 http://imgur.com/w0yWUPe

店內空間寬敞，座位之間也不會太過擁擠。 http://imgur.com/JtMnBNw

菜單，種類豐富。朋友說想要吃飽飽的人可以試看看招牌鍋，這樣就有兩盤肉啦!! 我這次點的是精選海陸鍋。 http://imgur.com/NaryaOV

首先上的是菜盤，配料滿豐富的，高麗菜也給的滿多的，另外還有一些A菜，印象深刻的是南瓜超大一塊。 http://imgur.com/1stcWGD

這是海鮮盤，整體非常新鮮。煮熟後的蝦子殼也非常好剝，魚片有兩種。 http://imgur.com/3s4nfZt

這是肉盤的部份，我是加錢升級成雪花牛肉，肉質軟嫩簡單涮一下就很好吃了。 http://imgur.com/WRvbEYx

這是朋友招待的特選美國去骨牛小排，因為這是招待的，只是讓我嚐鮮而已。實際點的話不會這麼小盤，看那油花分布，用看的就知道不是便宜的牛肉，口感也比雪花牛肉再更升級，一樣簡單涮一下就很好吃了！ http://imgur.com/zBtph9j

另外值得一提的就是，金鼎園是引進中間的雙淇淋機取代一般的冰淇淋，不過雙淇淋剛裝完就忍不住咬下一口，所以就忘記拍雙淇淋的照片了~ORZ http://imgur.com/YNMsETA

醬料區，可以自由調配自己喜歡的醬料。最後心得：會推薦這家店，不只是因為朋友在那工作，更是因為吃完後真心覺得用料新鮮、實在， CP值還不錯，本身非宜蘭人，不知道宜蘭有沒有其他相似的火鍋店，我倒是很希望台北也能有類似的店，這樣才能更常去吃，(騎一趟北宜真的頗累)。尤其除了用料好之外，就連湯也是店家自己熬的，不是簡單只用粉或高湯塊，所以喝湯不會有口渴的感覺，反而有一種熬煮後香濃溫潤的味道。以上，簡單心得，推薦給大家！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 140.136.192.146 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/I-Lan/M.1465895192.A.BE9.html

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stockton19

06/14 20:00, , 1^F

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jimmyyoho

06/15 00:48, , 2^F

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jimmyyoho

06/15 00:48, , 3^F

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