Fw: [食記] 宜蘭 The Wall賣捌所。好吃的鴨賞飯糰!!!

看板I-Lan作者joey080369 (小綿羊)時間8年前 (2016/05/03 17:22)推噓1(6推 5噓 18→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1NA6svCG ] 作者: joey080369 (小綿羊) 看板: Food 標題: [食記] 宜蘭 The Wall賣捌所。好吃的鴨賞飯糰!!! 時間: Tue May 3 17:21:57 2016 餐廳名稱：The Wall 賣捌所消費時間：2016/04 地址：宜蘭縣宜蘭市康樂路38號電話：(03)935-2493 營業時間：10:00~22:00 (周二公休) 每人平均價位：200~400 推薦菜色：豆腐乳烤雞腿飯、鴨賞飯糰圖文網誌版：http://happylife698.pixnet.net/blog/post/216531539 賣捌所，相信不少人看到店名應該都跟小綿羊一樣一頭霧水吧XD 賣捌，日語中「批發」的意思。這家店在日治時期是菸草專賣所，雙層木造建築相當具有日式的特色。門前的小黑板寫著當天的展演資訊，想提早知道周末下午的表演請看店家的粉絲專頁。進門右手邊可以看到小小的樓梯，據說二樓的座位是榻榻米呢!!! 另外，從門口一直到店內各個角落都可以看到許多手作文創小物，吃飽喝足可以走走看看喔XD 用餐座位以舊式沙發桌椅為主，書架上的書都是可以自由取閱，離開前記得將書本歸位。比較特別的是，居然還有單人的用餐小空間，感覺好適合孤僻的小綿羊啊~~~ 天氣不錯的話，其實也可以考慮到戶外用餐。碎石子、石板路，搭配人造竹林，富有濃濃的日式禪意。店家沒有額外收取服務費，飲用水和餐具就自己動手吧~~~ Menu 從正餐、輕食，到甜點、下午茶應有盡有，不過要特別留意供應時間喔!!! 由於當天正值午餐時段，我們都選擇「愛吃飯」系列，餐點附有湯品/甜點二選一+飲品。當日湯品---香菇蘿蔔湯豆腐乳烤雞腿飯 (NT. 280) 飯食都附有三樣配菜，分別是茄子、胡麻豆腐和馬鈴薯泥。胡麻豆腐選用傳統的板豆腐，黃豆香氣較明顯；馬鈴薯泥似乎沒有拌美乃滋，是非常單純的味道。雞腿排蠻大片的，帶著漂亮又可口的醬色。雞肉很嫩，雞皮不油膩，醬汁鹹鹹甜甜，真的會讓人吮指回味!!! 鴨賞飯糰 (NT. 260) 這道餐點的分量較少，男生可能會吃不飽喔~~~ 少歸少，但是「飯糰不可貌相」，真的好好吃!!!!!! 這款飯糰走的是日式路線，選用微酸的醋飯，裡頭和著切碎的鴨賞和蔥花。由於結構比較鬆散，小綿羊就在盤子上直接把飯糰打散，順便將海苔絲拌入其中。沒想到微酸的米飯和鴨賞的煙燻香居然這麼搭，時不時出現的蔥香又讓味道變得更加有層次感，是我目前為止吃過最好吃的飯糰喔!!! 當日甜點---抹茶磅蛋糕由於蛋糕本身口感略乾，品嘗時建議將一旁的抹茶卡士達均勻塗在蛋糕上。整份甜點抹茶香氣濃郁，味道是抹茶獨有的苦甘味，小綿羊是還蠻喜歡的啦XD 鮮奶茶 (NT. 150) & 可可 (NT. 120) 飲品基本款式咖啡、紅茶和柳橙汁擇一，更換飲品可以折抵100元。噢!! 對了!! 離開前，跟大家介紹一下店狗，名字叫做「波妞」，是一隻看起來很有靈性的台灣土狗，讓小綿羊想起幾年前離家出走的愛犬QQ 【分項評比】美味度：★★★★ CP值：★★★☆ 用餐氣氛：★★★★ 服務態度：★★☆ (當天店員一度忘記拿menu給我們...) 小結：非常喜歡這樣具有歷史感的用餐環境，總覺得在現代這樣求新求變的環境中，還是得要尋找一些不變的事物，讓自己不致迷失自我。這次選擇的兩樣主餐都不錯，不過份量稍嫌少了些。值得一提的是，套餐搭配的甜點感覺有用心，不會讓人覺得如食雞肋。 -- 最近幫網誌架設粉絲專頁了，希望大家可以多多支持^^ https://www.facebook.com/happylife698 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.82.161.135 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1462267321.A.310.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: joey080369 (111.82.161.135), 05/03/2016 17:22:06

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jacky0122

05/03 19:16, , 1^F

05/03 19:16, 1^F

噓

talenthun

05/03 20:09, , 2^F

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噓

ch221221

05/03 21:21, , 3^F

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