Fw: [食記] 宜蘭：全台最後一家☆香雞城手扒雞

看板I-Lan作者iioouu (小萍)時間9年前 (2015/03/10 23:11)推噓8(8推 0噓 3→)

留言11則, 11人參與討論串1/1

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1K_mcqWG ] 作者: iioouu (小萍) 看板: Food 標題: [食記] 宜蘭：全台最後一家☆香雞城手扒雞時間: Tue Mar 10 23:11:35 2015 店名：香雞城手扒雞消費日期：2015/2 地址：宜蘭縣宜蘭市聖後街7號（東門夜市附近）營業時間：10:30-23:00 電話：(03) 936-0319 --- 網誌圖文版：http://anrine910070.pixnet.net/blog/post/194394756 --- 小時候只要家人慶生或是考試考好，爸爸就會買香雞城的手扒雞來犒賞我們，全家人圍成一個小圈圈品嘗烤雞的畫面，到現在還深刻印在我腦中。無奈的是曾經極盛一時的香雞城在各式速食店的挑戰下，無法站穩腳步節節敗退關門大吉，如今想再回憶這記憶中的滋味，就只能到宜蘭這裡了。大過年生意不錯，不知道平常是否也這樣門庭若市～可能是因為人太多了，店內空調運轉力道不夠，有點悶熱。本來想點小的，沒想到只剩下大和特大～我一直以為這裡就是單純賣烤雞，搭配一些沙拉、薯條、可樂等點心而已。沒想到菜單上還有牛肉麵、義大利麵、煲仔飯與便當。有幾項我覺得和烤雞不是很搭嘎，不知道這是力求生存下的應對，還是很久以前就這樣了。烤土雞（大，310元）、薯條（30元）最後點大的是對的，四人分食其實吃不到幾口。因為是土雞所以肉質不如肉雞來的鬆軟，整體口感較為紮實。雞腿部份應該是大家的最愛，因為吃來相對柔嫩且多汁，雞胸肉處理得較為不好，除了不知為何有點冷冷的，另外口感也偏乾澀。地瓜薯條也沒有特別燙口酥脆，整體來說還有進步的空間～ -- 波比看世界粉絲團：https://www.facebook.com/anrine100 約會餐廳特集：http://anrine910070.pixnet.net/blog/post/194429169 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.129.80.81 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1426000308.A.810.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: iioouu (220.129.80.81), 03/10/2015 23:11:51

推

Y1999

03/10 23:56, , 1^F

03/10 23:56, 1^F

推

Beatha

03/11 00:00, , 2^F

03/11 00:00, 2^F

推

SandyMW

03/11 00:43, , 3^F

03/11 00:43, 3^F