[推薦] 宜蘭市 亞典蛋糕密碼館 值得一訪
亞典蛋糕密碼館
地址:宜蘭市梅洲二路122號
電話: 03-9286777
傳真: 03-9280505
e-mail:rden286777@yahoo.com.tw
網址:http://www.rden.com.tw/
FB:亞典蛋糕密碼館-臉書facebook http://ppt.cc/GbPB
開放時間:9:00~18:00
簡短心得:亞典的年輪蛋糕我很喜歡吃,一直很希望能夠走訪這個地方
這是個空間挺舒服的觀光工廠,也吃到了不同口味的年輪蛋糕,
這是個空間挺舒服的觀光工廠,也吃到了不同口味的年輪蛋糕,
義式冰淇淋也得我的緣,個人認為值得一訪喔
圖文版網誌:http://ppt.cc/WrXG
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<這是正港的年輪~亞典年輪蛋糕> http://ppt.cc/u4Hn
是我寫的第一篇跟亞典有關的文章
當初朋友轉送了彌月蛋糕給我,
頭一次看到圓的年輪蛋糕,裡面一圈一圈,
比長方形的年輪蛋糕,更像樹的年輪,
怕甜的我,居然在文章寫完的時候,也吃掉了一整條(抱頭)
亞典就因此,在我的口袋裡面了,
下雨天的行程,當然第一個就想到它
亞典蛋糕密碼館的停車場,跟山寨村是相通的
如果從山寨村過來,會先碰到銅鑼燒工作區
注意一下,館內是寵物不可進的喔
我之前只注意到亞典有賣年輪蛋糕,還沒注意他還有小叮噹的最愛--銅鑼燒
大看板把銅鑼燒介紹得挺清楚的,旁邊還有一個銅鑼
是~好吃請敲鑼的意思嗎^^
幾乎是全自動化生產的產線,
我們進來的時候,剛好正在進行最後一批的生產
可是熱心的妹妹,一入館就幫我倒了一杯咖啡,
這,一手咖啡一手相機,怎麼拍照哪....
很可惜耶,錯過了拍下製作流程的機會,利用自動生產,會自動翻面耶
填料,壓字,包裝...
也錯過了拍攝嚴格的人工控管,不符規格的,可是會被丟棄的喔(這QC值得拍拍手)
所以記得,別看到免費咖啡就馬上下手,先拍完照再喝啦,免得跟我一樣殘念了
銅鑼燒好像有提供試吃,不過發放方法沒有注意到就是了
今天的重點,就是要看看年輪蛋糕啦
亞典年輪蛋糕製作分為五個步驟,原來,這圓的年輪蛋糕
是這樣一圈,一圈裹上去的,最後劃上螺紋,再烘烤,就完成了
左右各有一台機器負責製作年輪蛋糕,
隱約可以看得出來,左邊這一台的年輪比較大圈
烤好的年輪蛋糕,等待進入分切動作嗎....(流口水流口水)
年輪蛋糕有提供試吃,而且相當大方,沒在怕你吃的
今天有吃到原味(我本來就熟悉的味道)
也吃到了巧克力,厲害了,不甜膩耶,立馬決定帶一盒
這一盒就真的成為帶給同事的伴手禮了,誰叫山寨村的大爽袋不給力阿 T_T
同事一致好評喔
還吃到了米年輪,如果對麩質過敏,可以選擇米的,一樣可以吃到好吃的年輪蛋糕
不知道下次能否吃到咖啡的呢,也是我一直很想嚐試的口味
年輪蛋糕一條 NT$130
巧克力的是 NT$150
送禮自用兩相宜喔
蜂蜜蛋糕沒有展示生產方式,不過也是有看板介紹生產流程
看板下方就是商品區,人多多呢
此外,還有義式冰淇淋喔
杯裝 一球 NT$85,兩球 NT$150,三球 NT$210
加餅乾杯的話,要多加 NT$20
不論杯裝還是餅乾杯,都有造型
爸爸馬上就上前報到了
老爸說他選的是鴨子
可我總覺得這比較像小豬耶....
今天買了兩球,石榴and酪梨
口味評定,好吃~義式冰淇淋就是吃得到水果的原味
而不是過重的奶味
亞典蛋糕密碼館,除了是觀光工廠,
也是個稍做休息的好地方
甜點試吃,有茶和咖啡可以搭配
免費供應,不過也請大家要珍惜資源
休息區的位置也很寬敞,平日就不少人了呢,
感覺很多旅行團也會往這裡帶吧,跟山寨村一樣
一批進來,一批離開
牆面上有不少烘焙相關資訊
如果有在開烤箱的朋友們,應該會跟我一樣,每一面牆面都看一看
就算只是一般的消費者,建議這一張可以好好瞭解一下
至少知道平常吃的東西,都有什麼內容物,功能又是如何
下雨天的宜蘭,沒能走些戶外行程固然可惜
能如願來亞典參觀,相當開心
一家人難得一起出門走走,看到家人們都享樂在其中
這就是幸福啦 ^_^
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我是Diary Keeper小龜龜,網誌就是我的日記本
寫寫My Life, My Job, My Pets
Happy Turtle Maison...歡迎來走走
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