[買賣] 宜蘭小農雲端市集：黑糯米、紅豆
《購菜說明》
※登記方式：回文所需品項、份數
※統計時間：週二23:00截止收單
※取菜時間：週四17:00~17:30
※取菜地點：宜蘭醫院B1餐廳、宜蘭縣政府咖啡廳(請加註取菜點)
※FB社團：宜蘭小農雲端市集https://www.facebook.com/groups/239544369588867/
※歡迎使用宜蘭縣教師工會禮卷！
11/13《本週菜單》
【賴青松】
蓮藕(600g) 150元
米麴豆腐乳(罐)原味/微辣 300元 (原料：有機米麴)
米糠麩粉(包) 100元 (原料：自家無農藥無化肥米)
手炒黑糯米茶 （300g） 150元 (原料：自家無農藥無化肥米)
【合群農莊】
焦香豆腐(盒)_自備容器 100元 (以非基改黃豆為原料的鹽滷豆腐)
焦香豆腐(盒) 200元 (以非基改黃豆為原料的鹽滷豆腐)、(保鮮盒歸還可折抵100元)
南瓜饅頭(個) 15元 （限量50個）
魚丸(600g) 200元 (使用南澳產的段木香菇)
【康富厚】
洛神花果醬(380g) 150元 （直接用熱或冷開水沖泡即可飲用）
乾燥洛神花(大包) 200元 (每包有60個花果，每朵可用60cc水煮後飲用)
乾燥洛神花(小包) 100元 (每包有30個花果，每朵可用60cc水煮後飲用)
洛神花蜜餞（380g） 150元 (檸檬口味)
洛神花果泥(380g) 150元 （泥狀，可塗抹於土司或麵包食用）
台農57號黃金地瓜 50元 （中小型，適合電鍋蒸或烤箱烤。每斤約6-8條。每人限購4斤）
【陳智勇】
鳳梨豆腐乳(400g) 200元 （請加註辣/不辣）
洛神花（300g） 120元 （已處理，限量5份）
洛神花原汁(300cc) 220元 （限量10份）
洛神花果醬(200g) 150元 （限量10份）
洛神花蜜餞(200g) 120元 （限量10份）
醃醬瓜(200g) 120元 （限量5份）
【林憲忠】
有糖的米香 100元 (使用自己種的無農藥無化肥圓糯米)
無糖的米香 70元 (使用自己種的無農藥無化肥秈稻十號)
【曾啟尚】
紅豆(300g) 80元 (來自屏東美濃不使用除草劑或其他落葉劑、不毒鳥的紅豆田)
紅豆(600g) 150元 (來自屏東美濃不使用除草劑或其他落葉劑、不毒鳥的紅豆田)
《生產者介紹》
1.賴青松：穀東俱樂部，部落格：http://blog.roodo.com/sioong
2.合群農莊：友善耕作，星期六小農市集成員。
3.康富厚：友善耕作團隊「倆佰甲」成員、宜蘭縣政府星期五市集農友
4.陳智勇：友善耕作，宜蘭縣政府星期五市集農友
5.李健生：友善耕作，宜蘭縣政府星期五市集農友(本週休息)
6.吳銘蒼：有機認證，宜蘭縣政府星期五市集農友、星期六有機市集農友(本週休息)
7.林憲忠：友善耕作團隊「倆佰甲」成員
8.曾啟尚：屏東美濃，依不同作物採取安全用藥採收無殘留，部分全程有機栽培、絕不使
用除草劑。
Ps.請註明欲購買品項之生產者，未標註者由小鶹隨機出貨。
《標示說明》
1.新鮮蔬果大多是友善耕作(不施用農藥、不施用化肥)，不額外標示。
2.若出現新鮮蔬果為安全用藥(減藥、採收安全期)，將特別標示為「安全用藥」。
3.非新鮮製品，主原料多為在地小農自家所生產，標示已知友善或安全用藥的主原料，其
餘麵粉、糖、鹽等恕不一一標示。
《農產品說明》
1.手炒黑糯米：
放2匙黑糯米於保溫瓶中加熱水可多次回沖，最後的黑糯米也可以當點心吃喔！然後黑糯
米保存建議與米一樣，密封放冷藏約2個月。若未冷藏現在的天氣是也還好，但還是盡速
吃完較佳。
2.紅豆
換包裝袋的原因是：我手邊的袋子用完了XD
大包比較便宜喔~
3.冬季的菜還在長大，大家幫小菜苗多加加油！
《延伸閱讀》
紅豆農的哀愁與無奈（1）為何將除草劑巴拉刈當落葉劑？
http://www.newsmarket.com.tw/blog/23106/
救救老朋友 在農田裡撿屍體的黑鳶
http://goo.gl/L7DqR1
產地拜訪-啟尚哥-潤惠農場
http://www.248.com.tw/?p=2711
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我叫小鶹
哺乳綱/靈長目/人科/人屬/智人種
我相信人類很聰明通過保護其它物種使自己得以延續
因為地球經受得起生態系統的崩盤，人類可是受不起！
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