[食記] 宜蘭市。北門蒜味肉羹-好吃、但服務不推

看板I-Lan作者cloudpen (浪人)時間9年前 (2014/08/22 09:56)推噓13(13推 0噓 4→)

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好讀網誌版(無音樂): http://vagabond-man.blogspot.tw/2014/08/mahogahon.html 宜花小旅行第三天下午~ 戰線拉回宜蘭! 因為這次接到民宿的回訪邀約~ 旅行最後一晚要回到宜蘭住宿^^ 從花蓮搭火車直達羅東，出站後馬上去租機車! 然後馬不停蹄的先騎到宜蘭市再說~ 至於為什麼那麼殺，咱們下篇再揭曉XD 不過中餐只吃了豐春冰果室:甘蔗冰的我們，說實在還真有點餓~ 抵達宜蘭的第一件事情，就是找東西吃! 來宜蘭的首站，先跑來知名的~ 北門蒜味肉羹來解嘴饞阿!!! 話說這一碗北門蒜味肉羹，先前來宜蘭幾次都沒吃到! 一次遇到沒開門，另一次是遇到大排長龍的人潮而作罷~ 這次其實也遇到不少人來吃，但附近開了二店，原本以為會比較快吃到的... 事實上我們大概等了半小時up，才終於有位置入坐，然後又等了一會才有得吃~ 可選麵、粿仔條、米粉和肉羹做搭配~ 不過待會我們還有吃貨行程XD 就點了純的肉羹湯(NT.45元)來吃! 還沒上桌就在店外聞了一陣子好香的蒜味~ 稍微等到有點不耐煩，一度曾想離開! 最後沒走的原因，就是想要吃一回看看阿! 湯頭很濃稠，裡面有相當多的蒜粒，十足的蒜香滋味~ 中間淋上一點黑醋提味，若覺得不夠可以自行再添加進去。喝起來感覺好蒜阿XD 完完全全是以蒜味做主打，非常有自己的特色~ 肉羹很有咬勁，查了資料知道他是以里肌肉做成的肉羹~ 豬肉比較夠，所以肉羹吃起來有咬勁也有肉香，不像有些肉羹咬起來很鬆散。蒜味湯頭加持下，和肉羹搭配的滋味相輔相成，難怪它會有名起來!!! 我們對北門蒜味肉羹口味是讚賞的，不過假日的人潮實在有夠多! 基本上抽了號碼牌都要排隊等候，有了位置坐還得繼續再等~ 服務人員的態度都不太怎麼好，不管一店二店都是，這部分我們是不太推。建議假日用餐尖峰是不要來比較好，因為有可能等很久! 會等到很餓!!! -- 我的食玩遊記 - 浪子遊 http://vagabond-man.blogspot.com/ 資訊雜貨舖 http://cloudpen130.blogspot.com/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.74.42.223 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/I-Lan/M.1408672578.A.B3B.html

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selvester

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cloudpen

08/22 12:34, , 2^F

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leo8108

08/22 12:57, , 3^F

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