[食記] 蘇澳鎮-蘇澳廟口米粉羹、花生湯、八寶粥
蘇澳廟口米粉羹、花生湯、八寶粥
電話:(03) 996-5888
地址:宜蘭縣蘇澳鎮中原路6號
營業時間:0700~1700
圖文版網誌:http://luckbear.pixnet.net/blog/post/30236483
蘇澳廟口米粉羹、花生湯、八寶粥
這天預計的行程是到北方澳軍港參拜海軍媽祖,還有對爹娘的體力有相當挑戰性的七星嶺
步道,所以出發之前一定要吃頓讓人氣力十足的早餐,這個時候走一趟蘇澳傳統市場準沒
錯,除了知名的蘇澳蛋餅水煎包之外,還有這家蘇澳廟口米粉羹也是不容錯過的選擇。
除了招牌的米粉羹、花生湯、八寶粥,還有傳統的油條跟碰餅可以跟花生湯搭配,另外還
有適合夏天的冰品可以選擇,價格在35元~50元之間算是平價的美食小吃。
蘇澳廟口米粉羹剛好適合我們一家三口,我爹愛花生湯加油條我娘喜歡吃熱呼呼的米粉羹
加上我最愛的八寶粥,三樣招牌商品剛好一人一樣都不用搶。
花生湯加油條 40元
其實如果在天氣冷的冬天我也是很愛這一味,加了油條可以中和一點甜膩感,等冬天再來
點一碗花生湯加碰餅,那可是令人懷念的古早味吃法。
米粉羹 35元
我娘是不管一年四季都喜歡喝碗熱湯的人,就算是一碗陽春麵也可以讓她滿足,這裡的米
粉羹還加了豆皮、紅蘿蔔、木耳、香菜以及蘿蔔乾等配料,勾芡的濃度稍微厚重了些,黑
醋加的不多喜歡酸一點的可以自己在調味。
八寶粥40元
我喜歡八寶粥豐富多樣的口感,就算是罐頭的我也可以接受,當然新鮮的八寶粥更讓人滿
足。
芋頭、地瓜、大小紅豆、綠豆還有糯米、薏仁以及桂圓,每種食材都可以清清楚楚的看到
。
糯米的香Q口感需要多點時間細細咀嚼才不會消化不良,微甜不膩的早餐讓人元氣十足。
來到蘇澳的傳統市場想吃點在地人的早餐,蘇澳米粉羹也是很不錯的選擇,牆上掛著碰餅
看起來就很好吃的樣子,聽說夏天還會有米苔目跟粉條冰,等過陣子再來把想吃的食物都
給一網打盡囉!
蘇澳廟口米粉羹、花生湯、八寶粥
電話:(03) 996-5888
地址:宜蘭縣蘇澳鎮中原路6號
營業時間:0700~1700
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