[行程] 『宜蘭礁溪』最道地的私房創意-添喜小吃
添喜海鮮小吃
電話：(03)987-4579
地址：宜蘭縣礁溪鄉德陽路79號
時間：11:30~23:00
精采網誌圖文版：http://mika0310.pixnet.net/blog/post/173128350
添喜海鮮小吃是礁溪在地人在吃的私房海鮮創意料理，因為便宜平價又美味，所以漸漸也
被觀光客喜歡，就位於礁溪鬧區，在湯圍溝溫泉公園附近，位置佔盡地利之便，重點是他
們家的料理有創意又好吃，非常值得推薦阿~
外表看起來就是很普通的台式熱炒小吃店。
裡面也是很簡單的擺幾張桌子這樣。
菜單其實品項很多，有飯麵、鐵板、熱炒、創意料理等..
而且他們的手工麵很受歡迎喔。
創意料理部份我也是很推薦，好吃又有創意。
過貓沙拉
這一道是每桌都有招待，雖然小小一盤，但很新鮮爽口，美味極了！
手工麵（咖哩口味） 50元
很少在小吃店看到咖哩手工麵，對於愛吃咖哩的我當然不會放過，那咖哩的香氣頗濃郁的
。
吃的出來是手打麵，麵條比較厚實又Q彈，還蠻好吃的。
辣炒臭豆腐 100元
臭豆腐切成條狀再下鍋油炸，然後再用辣椒與芹菜、蔥等辣炒一下，就是一道讓人驚艷的
創意料理了！
有著外酥內嫩的炸豆腐，切成條狀更好入口，香香辣辣的還蠻唰嘴的，只是我覺得這一道
菜有點太鹹~可能這一天廚師下手不小心過重XD
涼拌雙蛋 100元(小) 150元(中) 200元(大）
這一道創意料理也讓我很驚喜，因為夠特別，我本來就喜歡涼拌皮蛋料理，但添喜把皮蛋
跟飛魚卵再加上小黃瓜絲與些許蔥段與辣椒拌在一起，無其他多餘的調味，就吃食材本身
的原味，看似簡單純粹卻富含著最豐富的天然底蘊。
皮蛋上舖了厚厚一層飛魚卵與爽脆的生黃瓜絲，吃在嘴裡，有皮蛋的特殊香氣搭配著飛魚
卵的天然鮮甜海味伴隨著啵啵的口感在嘴裡爆漿，最後再加上爽脆的生黃瓜一起吃既解膩
又清爽！
很在地的礁溪小吃，推薦給大家參考。
吃完飯後，我們散步大概兩分鐘就到了湯圍溝溫泉公園，這裡也是觀光客必來的地方，可
以用溫泉泡腳。
公園頗大，很多涼亭可以讓遊客休息或聊天。
這裡有分內外泡腳區，逛街逛累了，可以隨性的來泡泡腳歇會兒。
這裡有咖啡廳、小夜市，偶而還會有街頭藝人表演，我每次來礁溪也都會來這裡逛逛，很
讚的一個溫泉公園。
精采網誌圖文版：http://mika0310.pixnet.net/blog/post/173128350
添喜海鮮小吃
電話：(03)987-4579
地址：宜蘭縣礁溪鄉德陽路79號
時間：11:30~23:00
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