[食記]宜蘭市區209雪花冰品店

看板I-Lan作者 (mangobo sister)時間11年前 (2013/06/13 18:38), 編輯推噓0(000)
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好讀網誌圖文版:http://ppt.cc/Usfz 天氣這麼熱 我哪都不想去-學友哥的歌 打入我心裡啊!!! 整個太熱熱熱熱熱了 吃什麼好像都沒什麼胃口... 即使上個月和這個月連續感冒兩次(夏天感冒聽說是笨蛋...) 但是我還是要吃冰 吃冰消暑 消暑吃冰 且最近宜蘭市區 開了好多間新的冰店 不去吃吃怎麼行啊!!! 一開始209雪花冰品的裝潢沒吸引到我 所以前經過好幾次都沒進去 但基於喜愛美食冒險的妹妹 和抱持不妨試試的我 某日晚上還是敵不過好奇心前往探訪 第一次去點了剉冰 但現在我要介紹第二次去吃的花生雪花冰先 口味基底是花生雪花 可任選三種料 我選了綠豆 花豆還有蜜地瓜 一碗50元 花生雪花第一口吃下去 香甜不膩且也不會融化太快 (本人有個看冰融化很快就會心慌的症頭... 哈哈) 花豆有點小硬 但喜歡吃口感分明的朋友會喜歡 我是喜歡吃比較軟爛花豆口感(牙口不好...) 大推綠豆甜濃香具備 煮得Q軟又不過爛 非常大推 花豆粒粒分明又大顆 綿密花生雪花冰 蜜地瓜香甜紮實 又大塊非常非常好吃 很實在的手工料 而且整碗吃完整個就是超飽超滿意!!! 現在要介紹我們第一次去吃的209剉冰 同樣可選擇三種料 一碗40元 剉冰我們兩姐妹都好愛吃 也有種青春期與學生時代的回憶 糖水對剉冰調配太重要了 209的糖水剛剛好清爽不甜膩 選了三種配料:綠豆 紅豆 薏仁 薏仁部份沒有太大驚喜 綠豆依然好吃(絕對必點配料) 其實平常我更喜歡芋圓 粉粿 珍珠QQ等配料 但是最近新聞事件後 我們吃挫冰 基本上都只點豆類配料 綠豆平常就很愛吃 薏仁也算OK 但是紅豆我真的平常不吃 (除了羅東某紅豆湯圓湯的紅豆外) 也對紅豆這個食物沒什麼熱情... 但是209雪花冰的紅豆.... 讓我開始了對紅豆另外一個新的世界 她們把紅豆做得非常香濃好吃 甜不膩 不是螞蟻人子民的我 都臣服了 香香甜甜又清爽的口感 每顆都煮得剛剛好(符合我的口感啦 哈) 菜單 配料都被放在有透明蓋的櫃檯 本來樸實的裝潢沒吸引到我們 但是食物才是最重要的啊 且手工製配料都是209雪花冰品親手製作 老闆娘和老闆也相當幽默與親切 臉上都掛著笑容非常溫和逗趣 第二次去吃的時候老闆娘還認出我來 客氣的問我吃得還習慣嗎 味道OK 嗎! 任何行業都很競爭 但是唯有良好親切真摯的態度&不斷努力的好手藝才能留住消費者 且願意真摯傾聽消費者意見的店家 才會有進步 209雪花冰品沒有華麗裝潢 但是她給我們一種親切樸實的好味道 這不是廣告文 也不是209給我們免費吃或者酬勞 而是最近發生了一些事情 感慨很深 來到願意真摯接受消費者建議的209雪花冰店 是夏天最美麗的遇見與冒險。 最後謝謝大家耐心看完這篇心得^^ 地址:宜蘭市民族路209號 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 49.159.186.154
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