[食記] 宜蘭市-老豫仔招牌牛肉麵

看板I-Lan作者luckbear04 (luckbear)時間11年前 (2012/12/10 12:17)推噓4(4推 0噓 3→)

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老豫仔招牌牛肉麵-宜蘭市小吃地址：宜蘭市復興路一段48號電話：(03) 936-9259 圖文版網誌：http://blog.yam.com/luckbear123/article/58526187 老豫仔招牌牛肉麵的斜對面還有家老豫仔專業餃子館看起來牛肉麵這邊的人似乎多些所以就決定先吃這家老豫仔招牌牛肉麵-宜蘭市美食小吃結束了櫻花陵園與林美石磐步道的行程午餐回到宜蘭市區覓食原本是打算到鮮靚海鮮喝蛤蜊湯不過擔心剛好碰到週二的公休日又剛好經過復興路看到老豫仔顯眼的招牌就決定來玩玩踩地雷的遊戲囉等待餐點的時間就先來盤小菜吧醃小黃瓜酸酸甜甜的還蠻開胃的招牌牛肉麵 NT.80 紅燒口味的牛肉湯頭裡還加了不少青菜與香菜湯頭調味還算適中麵條就是一般家常麵的口感以80元的價位來說牛肉的份量還算不少除了常見的牛腩之外居然還出現牛小排可以在一碗麵裡吃到多種牛肉部位豬腳飯 NT.80 上桌的時候我娘有些失望雖然配菜還蠻豐富的但是豬腳感覺份量有些少還好豬腳的味道還不錯不過咬起來費勁了一些牛肉捲 NT.60 雖然不貴但是捲餅與滷牛肉的份量也不算多比較特別的是捲餅裡除了滷牛肉、蔥末還加了小黃瓜與生菜吃起來多了一份清爽但是少了點飽足感滷牛三寶 NT.190 滿滿一大盤滷牛肉、牛肚、牛筋很可惜的是老板在上桌前就先加了醋剛好我又不喜歡醋味所以這盤大扣分牛肉乾麵 NT.80 基本上他就是少了湯的牛肉麵一樣有牛小排等多種部位的牛肉塊雖然肉質不能說是軟嫩但份量不少就是了麵條的口感稍微偏軟了一些老豫仔招牌牛肉麵的菜單整體上沒有特別美味但是吃得飽就是了老豫仔招牌牛肉麵-宜蘭市小吃地址：宜蘭市復興路一段48號電話：(03) 936-9259 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 36.224.112.189

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