[食記] 宜蘭南方澳廖榮川米糕、白皮肉圓

看板I-Lan作者 (左手柺)時間11年前 (2012/12/03 21:53), 編輯推噓-1(014)
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http://www.wretch.cc/blog/mercury0314/1120662 週末從台中前往宜蘭喝喜酒,是表妹的訂婚宴, 全家人回到媽媽的娘家,拜訪眾多親友(外婆生了9男5女!) 順道也到南方澳遊逛四處吃喝 鄰近內埤仔的北濱公園,風景很漂亮,不過因為連日陰雨,我們到達時也近5點, 天色暗得很快 重點還是食樂, 帶路的是本身就在南方澳附近餐廳工作的表姊, 由她來當嚮導,推薦地方美食,應該是最道地的了 表姊帶我們到最熱鬧的南天宮金媽祖一帶, 這南方澳南天宮金媽祖可是遠近馳名的廟宇,供奉著金媽祖、玉媽祖、珊瑚媽祖, 除了到這兒誠心參拜外, 聽表姊說白天爬上寺廟的三樓,從上往下俯視漁港,視野極美! 從北濱公園到金媽祖,就屬花生捲冰淇淋的攤販最多 我們直搗廟口旁的巷弄,品嘗來這不可錯過的廟口美食! 廖榮川米糕 地址:宜蘭縣蘇澳鎮南方澳江夏路9號 老字號的名店!!! 有米糕飯、滷肉飯 湯類則有魚丸湯和排骨湯,另外也有小菜 採自助式,還好人不多 可以看到價位, 米糕飯30元、魯肉飯25元、魚丸湯30元、排骨湯們則都是50元 米糕飯30元 糯米上面撒上魚鬆、肉燥以及切絲小黃瓜, 這魚鬆吃起來很新鮮,不會結成塊狀,和細細的肉燥搭配起來,天衣無縫 切絲小黃瓜有甜味,很清爽 糯米炊的香Q,粒粒分明又不會太硬、太油,並不像一般米糕那麼有負擔 非、常、好、吃!!! 不過別看它小小一碗,其實很容易有飽足感,大滿足 苦瓜排骨湯50元 苦瓜不會苦、裡面還有醬瓜 (我媽也都是這樣煮苦瓜湯的唷,這樣會降低苦瓜湯的苦味,湯頭喝起來更鮮甜) 就是這個排骨吃起來很惱人,熬煮的軟爛,但有碎碎的骨頭,得一直挑骨頭,吃起來不太 過癮。 金針排骨湯 50元 湯頭喝起來和苦瓜排骨湯的味道相差不遠,而且裡面一樣有醬瓜,排骨的骨頭一樣會碎碎 的,不特別喜歡 同樣的一條巷子裡,就在廖榮川米糕對面 金媽祖白皮肉丸 肉圓一粒35元 肉圓皮不屬於Q韌彈牙型,吃起來軟嫩,雖然一樣是油炸的,但白皮肉圓特別清爽 一桌子人一致大推這肉圓皮,對它的愛更甚於彰化的阿璋肉圓 我愛他的醬料,甜味中的微辣 內餡的豬肉和竹筍,份量可惜太少了些 讓我覺得35元稍嫌貴了,很快就吃完了,還想將剩餘的醬汁一舔而盡 在南方澳吃的這兩家小吃店,都頗富盛名,很多美食節目都有介紹過呢 而我隔天中午的喜宴,也是近年來火紅的創意料理餐廳 宜蘭LIVE食尚藝廊 地址:宜蘭縣宜蘭市環市東路二段708號 在這之前我住在宜蘭的表哥表姊們都大大推薦,也不枉費我們千里迢迢來吃這一頓 LIVE食尚藝廊,真的是我吃過最最最好吃的喜宴了,跳脫一般喜宴的菜色, 超豐盛的生魚片擺盤,旁邊還有新鮮水果大福、終於不是佛跳牆的日式牛奶鍋,奶香濃郁 又順口、 佐上黃芥末、辣醬的德國豬腳、新鮮的海鮮,大口吃龍蝦腳、超有特色的鍋餅料理, 就連荷葉油飯吃起來都是如此爽口,甜點奶酪上是一整顆巨大草莓,真的是視覺和味覺的 頂級享受! 因為太急著搶食,就沒時間拍照了(請見諒>///<) 雖然就喜宴會場而言,它並沒有華麗的裝潢,能夠容量的桌數也不多,但是提供的菜色絕 對會讓賓客畢生難忘! 也可想而知餐廳平日的菜色是多麼美味了 ~ 我愛宜蘭,你真棒! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 1.170.59.99 ※ 編輯: turnleft 來自: 1.170.59.99 (12/03 21:54)

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我不喜歡這家米糕老闆~ 大概六~七年前 本人念宜蘭大學時
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發生社會事件一名警察被歹徒開槍打死 中南部巴 老闆跟客人
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聊天的時候 說這個警察活該 要搶功才被打死 當下聽到很不爽
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如果是你家人 你做何感想~親耳聽到 我再也沒吃過那一家的
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米糕
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