Re: [食記] 深坑傳統臭豆腐中國時報推薦美食名店

看板I-Lan作者llycky (殺啥傻煞)時間13年前 (2012/07/31 21:27)推噓6(6推 0噓 1→)

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這家店至少開十年以上，從小學就開始吃真的很推薦他們的麻辣臭豆腐！！臭豆腐也很不錯如果怕吃辣或不喜歡吃辣的人也可以嘗試清香臭豆腐，湯頭很不錯～其實老闆背後故事很精采很勵志，如果是常客應該會常聽XD 不過這比較不是我的重點... 因為常去買關係，家人跟老闆常常聊天什麼的，雖然現在羅東常常人滿為患觀光客很多，但可能是因為他們地點太偏僻或者怎樣吧其實生意並沒有特別好我記得以前小時候去買，晚上12點前去還可以買到可是近幾年，就算是假日，10點多要去買不是已經休息，就是正要打烊好幾次開玩笑跟老闆說：生意很好吼，好早休息喔老闆卻很無奈說，其實生意反而越來越差，只是早早休息節省不必要的成本，雖然可能大家會覺得這說法只是生意人的手法或怎樣但是真的每次去買都幾乎沒人，可以不用排隊就順利買到，雖然是滿高興的事，卻不知為何覺得很鼻酸純粹看到推文忍不住想回一下.... 生意人還是得過日子，多些推薦文對他們還是有益的 ※ 引述《chickenbo (雞寶寶)》之銘言： : 網誌版：http://little15.pixnet.net/blog/post/37421374 : 來分享一下沒有什麼人提到的深坑傳統臭豆腐 : 它也是小雞很愛吃的臭豆腐店 : 就在民權路上看到北海道麵包左轉 : 馬上就看到這家中國時報推薦美食名店 : 這家店給小雞的感覺挺乾淨又衛生的 : 而且它的臭豆腐非常嫩 : 香味也和小雞分享過的財記和香廚很不一樣 : 滿滿的臭豆腐真誘人 : 之前也有叫過麻辣臭豆腐，味道也十分入味 : 湯頭也很棒= = 偏偏忘了帶相機 : 有空再去吃順便拍給大家看 : 這家生意沒有像財記這麼好， : 所以不太需要花什麼時間等待，店裡的桌距也挺大 : 店裡位子應該不到20人 : 用餐環境不會很擁擠 : 菜單 : 小雞很推它的脆皮臭豆腐 : 臭豆腐專用沾醬 : 應該有加醬油和辣椒醬 : 不是直接淋上去，而是用像吃水餃的小碟子裝 : 鏘鏘~ : 35元的脆皮臭豆腐超級好吃的!! : 這家深坑的臭豆腐炸起來不像我們常吃的臭豆腐這麼金黃 : 而且香味明顯不太一樣 : 它真的名符其實的外酥內軟 : 裡頭的豆腐質地相當細緻 : 口感很優 : 搭配清脆爽口的泡菜，讓小雞第一次吃深坑臭豆腐後 : 隔天又乖乖報到 : 也很不錯的鴨血湯35元 : 哈~~晚餐剛好就一份脆皮臭豆腐+鴨血湯 : 如果說肚子還有空間 : 小雞也很推它的麻辣臭豆腐60元 : 深坑臭豆腐 : 宜蘭縣羅東鎮忠孝路56號 : 03-9558513 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.37.210.173 ※ 編輯: llycky 來自: 114.37.210.173 (07/31 21:28)

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