[食記] 宜蘭蘇澳 廖榮川米糕(南方澳蘇澳港廟口)已刪文
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南方澳蘇澳港南天宮廟口的米糕是我在宜蘭最愛吃的米糕,
回想起一年前第一次到這兒探勘生活環境,
想找這家還找不到,整個一直在耍笨,
最後雖然沒有選擇住在蘇澳一帶,
不過倒是很喜歡假日跑來吃碗米糕。
點餐的方式是直接門口跟老闆說、付錢,
然後再自己把食物用拖盤一次端到座位上,
雖然這家廖榮川米糕生意一直很好,
不過通常大家也吃蠻快的,不太需要排隊,
尤其是夏天,熱呼呼的只想趕快吃完閃人。
偶爾老公到南方澳出差會請他外帶回家,
不過建議還是現場吃口感較佳。
店家賣的菜色很簡單,
米糕飯、滷肉飯、三種排骨湯、魚丸湯。
【米糕飯】$30
米糕的白飯粒粒分明,南部的長糯米本身的香氣十足,
米粒吃起來有Q度,熟度也剛好,
淋上不過鹹的滷汁和魚鬆以及酸酸甜甜的醃黃瓜片,
涼脆的黃瓜片讓整體的清爽度明顯提升。
【魚丸湯】$30
魚丸湯應該多少有加點味精,喝起來有點甘甜,
魚丸本身是較軟的口感,加上芹菜、紅蔥頭,
整體調味還不錯,不過通常只是嘴饞點來配,
沒有到非點不可的程度。
地址:宜蘭縣蘇澳鎮南方澳江夏路9號
電話:(03)997-1513
營業時間:11:30~22:30
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◆ From: 61.61.235.117
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