[新聞] 兄弟各開湯包店 正常vs.不正常

看板I-Lan作者 (ㄏㄏ)時間12年前 (2012/02/23 12:19), 編輯推噓7(7011)
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兄弟各開湯包店 正常vs.不正常 宜蘭知名美食「正常鮮肉小籠包」有兩家,分別由李旭宜、李旭星兄弟掌廚, 哥哥得知弟弟已申請註冊商標,為避免影響兄弟感情, 最近打算改名叫「不正常鮮肉小籠包」,好與弟弟的「正常」店區隔。 哥哥李旭宜妻子吳雪芳笑說,店名想叫「不正常」, 是因為常聽客人邊吃邊讚:「這小籠包好吃得不正常!」 弟弟李旭星妻子林秋香表示,兩家是兄弟店,他們願意提供商標給哥哥的店用, 不會計較; 大嫂吳雪芳說,兄弟間雖不計較,但小叔的店已辦商標註冊,他們不好意思繼續用下去 ,應該改名。 「正常鮮肉小籠包」一九九○年在頭城火車站前推車販售,由李旭宜兄弟經營, 後來在宜蘭市泰山路租屋開店; 一九九九年老店拆除,兄弟分別開店,哥哥的店仍開在泰山路上, 弟弟則在宜蘭市宜興路開店,兩店相隔約一點三公里。 兩家店名相同,小籠包口味、價格一樣,二○○六年雪隧通車後,兩家店因網路推薦、 美食節目介紹,各地饕客慕名而來,甚至有日本、韓國、歐美遊客也來嘗鮮, 成為排隊名店。 三年多前宜蘭縣府辦理小吃美食票選,兩家店都入選前十名,成為宜蘭十大美食。 兩家店的生意都好到要發號碼牌,哥哥的店號碼牌一組有廿張,共準備兩組, 發完了不夠,還有人排隊,曾有人最多等兩小時; 弟弟的店業績一樣長紅,還有人加盟。 吳雪芳說,她問過丈夫,小籠包店為何取名「正常」? 丈夫只說當年是跟舅舅學習手藝,店名是舅舅取的。 二○○四年四月弟弟李旭星登記商標註冊,明年三月卅一日到期。 吳雪芳說,店名用了很久,好不容易打開知名度,要改名很捨不得,但為了不傷兄弟感情 ,還是要改名。 林秋香表示,尊重哥哥的決定,最重要的是希望消費者在兩家店都能吃到最美味小籠包。 正常小籠包 「正常鮮肉小籠包」的鮮肉小湯包,一籠十個、六十元,鮮肉加上大量青蔥, 現作麵皮口感佳,麵皮薄,包入餡料後,放入小蒸籠現蒸,五分鐘即熟透。 美食家建議吃法:用筷子輕輕夾起,稍稍晃動一下,細細咬開,吸吮湯汁。除小湯包外, 豆漿、奶茶、紅茶、酸辣湯也都很受歡迎。 http://tw.news.yahoo.com/兄弟各開湯包店-正常vs.不正常-013200589.html -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.164.36.133

02/23 12:25, , 1F
那羅東的正不正常啊?
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02/23 12:32, , 2F
有沒有發現新聞中的發言人分別是這對兄弟的太太?
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02/23 12:33, , 3F
兄弟間不計較,那到底是誰在計較? XD
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02/23 12:33, , 4F
搞到又是註冊又是改名又上新聞的 唉
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02/23 13:00, , 5F
反正不要再漲價就好 叫什麼名字重要嗎 知道地點就好
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普普
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好口味不變就好,名字是怎樣不影響好不吃好吧
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02/23 13:59, , 8F
也許是因為外地客變多,每次買都要很好~久~ 都小怒了~"~
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羅東那家是誰開的阿
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以前在五結看過這家又誰開的@@ http://g.co/maps/vu5fc
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02/23 18:29, , 11F
宜興路 就是平交道旁那間嗎?
02/23 18:29, 11F

02/23 20:42, , 12F
台北內湖也有一家加盟的
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02/23 20:42, , 13F
那羅東博愛醫院那家又誰開的?http://tinyurl.com/6r6gw23
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羅東這家我也覺得蠻好吃的XD
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不要像林記漲價就好-.-"
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02/23 22:44, , 16F
頭城阿宗芋冰城對面也有一間,也是加盟的嗎?生意普普說!
02/23 22:44, 16F

02/23 22:59, , 17F
內湖那間內餡味精好重,老板摸完錢又去包餡擀麵...
02/23 22:59, 17F

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五結是加盟.
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