Fw: [食記] 花蓮市區 南島百合(中式麵食牛肚包咖啡廳

看板Hualien作者 (Ming)時間1年前 (2023/04/22 19:14), 編輯推噓0(000)
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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1aGy5_pS ] 作者: TW00500203 (Ming) 看板: Food 標題: [食記] 花蓮市區 南島百合(中式麵食牛肚包咖啡廳 時間: Sat Apr 22 19:14:04 2023 【南島百合 Lily Of Island Eatery】 電話:0909 013 386 地址:花蓮縣花蓮市博愛街75號 營業時間:10:00–16:00 用餐時間:2023年1月 每人平均價位:200~300 服務費:無 ----- 圖文網誌好讀版本:https://carlming.net/40199 ----- 過年環島之旅吃完早餐喝了咖啡有精力了,於是就來找找附近有沒有特色午餐可以嘗嘗, 很幸運的不遠處走路可到就有一家風格超美的特色麵店,也正好有開,一開店我們就衝去 ! 外表是老屋改建的透天樓房,門口運用了許多植栽以及木門,看起來很有都會叢林風格感 。 走進室內配色多元,有種休閒雜貨風格,也有點波西米亞感。我們這次座位上還有老虎豹 子頭的椅墊,頓時浮現了「我全都要」。 採開放式廚房,乾淨整潔,也沒有油煙。 別以為這樣就結束了,走到後頭還有好大一區阿!!!!這戶外區的風格更是強烈,有種 在南島海邊、叢林間渡假的CHILL感,外頭超美有夠好拍! 這邊主要是賣台式麵食,混搭一些三明治輕食以及茶、咖啡、飲品。 台式麵食就來個混蛋麵、剝皮辣椒餛飩與滷味拼盤。 【滷味拼盤 NT.100】 滷味共有豆乾、杏鮑菇、甜不辣以及百頁,滷製的方式算是清滷配上增味,我大推要沾點 中間辣椒醬,那香氣超讚!!!! 【剝皮紅油炒手 NT.100】 花蓮炒手很有名,我們這次沒吃,直接在這裡吃剝皮辣椒口味的,這炒手主要是鮮肉底的 香氣,剝皮辣椒算是增添層次和明亮辣味的存在,再配外頭紅油帶點甜帶點辣的香氣,這 炒手蠻值得一試。 【混蛋炸醬麵 NT.130】 其實我到現在都不知道他哪裡混蛋,是有顆糖心蛋拉XD,不管他混不混蛋,能知道的是這 碗炸醬麵頗好吃的,醬汁濃厚一定要再配上辣醬和蒜泥,那香氣會直接噴發!麵體是中捲 拉麵,可以把醬巴在一起,口感彈性以及整體風味很不錯! 【佛羅倫斯牛肉肚包 NT.220】 身為一個牛肚包的擁護者,看到牛肚包怎麼可以不點!自從上次在台中吃了KUSAY的牛肚 包後我就沒在其他地方看到了!不過這牛肚包是有點微微貴拉XD,不過這裡面還有多利 多滋玉米脆片,不是只有單純牛肚包。 味道的部分先從麵包說起,兩個字酥爆,裡頭的牛肉和牛肚是有滷過的,上頭加的青醬超 讚!跟我記憶中好吃的牛肚包青醬87分像,再加入辣油讓他變完成體,整體雖價格略高一 些,但偶爾吃吃也是可以的! 【簡單小評】 這間南島百合風格無敵美,從店外走進室內就覺得裝潢擺飾很用心,沒想到更強的藏在後 頭的戶外景觀,跟本就是把南島渡假感搬進了餐廳裡!在這邊無敵好拍!回到食物的部分 也是蠻有水準,混蛋炸醬麵麵Q醬濃,配辣跟蒜超讚,融入花蓮特色剝皮辣椒的炒手也很 值得一試,雖主打中式麵食不過竟有賣牛肚包這我超愛的小玩意,吃起來醬對了整份就及 格了,麵包也酥脆好吃肉也不少,店家親切服務很好,當時外場服務的妹妹還有點正,整 體來說我非常喜歡這間特色麵館,大推薦給大家! -- 卡爾茗 生活。美食。遊憩之點滴 https://carlming.net -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.169.58.62 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1682162047.A.CDC.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: TW00500203 (118.169.58.62 臺灣), 04/22/2023 19:14:21
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